請選擇玉子造法@將軍澳中心

醬油流心蛋、和風太陽蛋還是半熟玉子蓋飯?

這家店提供蛋的不同處理方法,務求可以給客人選擇最喜愛的料理。吉列豬扒蛋包飯配日式咖喱,豬扒炸得不錯,外脆內嫩,蛋亦煮得賣相吸引,半熟帶少許蛋漿,有點蛋香而不老。

等了一會,店員端上紅酒汁漢堡飯,外貌討好,蛋同樣做得不錯,水準穩定,可惜漢堡不夠嫩滑,影響口感,紅酒肉醬汁濃稠,只醬汁已可以送整碟飯。


日式叉燒蛋飯就有點伏的感覺,叉燒質感差,還好太陽蛋有少少脆邊,算合格。

味噌南瓜汁炸蝦飯做得很好,炸蝦新鮮炸起,脆口不油膩,而且感到油是清的,應該有勤力換油,味噌南瓜汁也配合,抵讚。

最後來的溫泉玉子卡邦尼,外表一般,但溫泉玉子做足本份,均勻地跟意粉及忌廉汁混和,喜歡蛋的朋友會很愛。

多道料理也是 $70至$80 左右,各人單點自己所愛,簡簡單單也頗吸引。


玉子造屋
將軍澳唐德街9號將軍澳中心地下B03C號舖


注:鄰近港鐵將軍澳站,將軍澳中心提供時租車位

WeShare
http://twpcentre.weshare.hk/juliatsui/articles/4642752

UBlog
https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/juliatsui/2018/09/%E9%A3%B2%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E9%A3%9F%E8%AB%8B%E9%81%B8%E6%93%87%E7%8E%89%E5%AD%90%E9%80%A0%E6%B3%95%E5%B0%87%E8%BB%8D%E6%BE%B3%E4%B8%AD%E5%BF%83/

詳細內容,更多相片請看:- https://juliatsui.blogspot.com

請讚好我的專頁 早利亞的美食感覺 及按『搶先看』
https://www.facebook.com/juliatsui88

也可以follow 我的 Instagram
https://www.instagram.com/julia.tsui/

#hkfoodblogger
#hkfoodies
#食評分享
#餐廳食評
#將軍澳美食
#日式蛋料理
#玉子造屋
#獨自開餐
#三五知己

留言


請按此登錄後留言。未成為會員? 立即註冊
    快捷鍵:←
    快捷鍵:→