香港是國際大都會,每年吸引上千萬人次的旅客到訪,除了參觀觀點及品嚐本地美食之外,當然要買一些特色的手信回去,而眾多的選擇之中,想要具有代表性又有香港情懷的話,推薦大家購買已有百年歷史的地道老品牌,以椰子為主題推出不同系列甜食及糖果的《甄沾記》。
《甄沾記》創立於1915年,當年的創辦人甄倫立在街頭擺賣自家製的椰子糖及雪糕,逐漸吸引建立了口碑,其後更在40年代於半山堅道開設首家門店,又自設廠房,而每逢農曆新年,家家戶戶的糖果全盒,更一定會有甄沾記的椰子糖,成為本地家傳戶曉的品牌。
時至今日,甄沾記這個老字號亦帶來很大的轉變,破舊立新一改以往的傳統包裝,加入香港情懷等為元素的設計,同時又推出多款新式食品。
眾多的新食品仍是以椰子味為主題,包括有椰汁糕、仙椰汁、椰汁蛋卷,而口碑焦點的椰子糖更推陳出新,分別配合不同的食材,推出了椰子薑糖、椰子海鹽糖、及百週年紀念版特濃椰子糖等等。
如此有香港特色的食品,當然是做伴手禮的最佳選擇,因此甄沾記亦推出禮盒,以藤織籃子、麻布及硬紙皮為包裝,設計獨特並充滿古早味道,用來擺設也很有格調。
如果大家想買的話,可以到灣仔的本店或位於尖沙咀誠品書店內的專門店選購,而甄沾記也有與部份店家及超市合作代理售賣,詳情可以到他們的facebook「甄沾記 Yan Chim Kee」看看啊!
INFO:
甄沾記
門市地址:香港灣仔譚臣道112號勝意大樓3B
專門店:尖沙咀誠品書店
來源:堅。離地城
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原文:【香港情懷】本土古早味手信禮品 甄沾記
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