[KJFOODLIFE 油麻地] 黃巴士埋站 炎燒布丁梳乎厘


終於一試呢間旺角既人氣黃巴士,雖然位角大街角落,但真係長期好多人排隊,門口永遠都堆滿人,今日行過見到都係等五六個就一於試下喇。




咁大架黃色巴士真係好搶眼,其實平日既下晝都仲係好多人,上面都有好多裝飾,好似側邊有大大隻既Figure同出餐位都有好多Snoopy既裝飾。



連裝卡片既架都整到黃巴士既樣真係好有心思,另外仲有用左個砌架牌整左自己個店名出黎,好多地方都有啲小心思見到。



店仔細細其實就係正店內整Souffle,見住店員一次過將啲麵醬放入去焗,打開又反轉佢,一次過可以整到六舊所以今次我等十幾張單都唔算好耐。



叫左限量既《炎燒布丁梳乎厘》($48),話係限量但我係下晝接近食飯時間去其實仲有,面頭有層燒左既焦糖,不過稍微過硬咬落脆口,梳乎厘其實係原味上面再燒同埋淋上吉士醬,食落唔太甜,感覺上似係蛋糕口感多過似梳乎厘。


店名:am.pm
地址:油麻地彌敦道560譽發廣場地下B舖

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