連鎖餐廳黎講simplylife都係得體又保持到水準既一間,裝修得好睇有氣氛之外,去過幾次服務都唔錯幾有禮貌又幾醒去主動幫你。因為唔想到時無位一早用左The Gulu app訂位。
今次去左九龍灣店,門口用左簡潔既白色同木去做主色,就算係暗黑既角位都依然感覺光猛舒服,仲有大大個招牌名離遠一睇就見到。
一入門口就會見到麵包店,排到整整齊齊既方包好吸引,雖然只係位處餐廳一角,但係成個地方都好闊落買得好舒服。
入面用上左好多花花草草既佈置,仲有唔少架裝左會用既材料,善用空間得黎又唔會令人覺得好奇怪,仲可以當係裝飾既一種。
成間餐廳都好光猛,座位都尚算闊落,仲用上左Open Kitchen,望到哂成個整野食既過程,但係抽煙做得好好完全無整出黎。
最正係一黎有麵包食,個提子味聞都聞到好香食落亦軟熟,入面仲有粒粒提子,另外果隻就較硬身,可以搽上牛油一齊食。
仲有餐湯都唔錯,蕃茄味好濃郁唔會好稀身,入面仲加左香草調味更加香口。
第一份主菜《燒美國安格斯肉眼扒》($208),有成10安士真係激大塊,網紋面好靚仲好有油脂,加上薯條同大大條蘆荀做配菜,成碟真係好有份量。
切開之後入面五成熟仲係紅卜卜,見到都好吸引,雖然有啲根位但係肉賣食落都唔會好韌岩岩好,不過有啲啲咸。
反而無預計過既《茄香燒虎蝦手製扭紋粉》($138)又幾高汁,虎蝦已經去殻方便食,燒香埋更惹味,扭紋粉軟身茄味好濃好入味。
最後有《大蝦海鮮冬蔭有機糙米飯》($138),煮到好多汁既意大利飯口感,有大蝦青口同蜆,食落有微辣既冬蔭公味。
當然唔少得招牌既飲品冰茶喇,食完微微辣既飯加上凍冰冰既野飲真係一流,仲有大大舊西柚一啲都唔慳料。
店名:Simplylife Bakery Cafe
地址:九龍灣偉業街33號德福廣場1期P26號鋪
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