[KJFOODLIFE 尖沙咀] 三文魚溫泉薄餅 鐵板香蕉布朗尼


呢間尖沙咀分店真係長期排滿人,店舖雖然係商場入面但無野隔住,好似有好多道門開哂咁都幾開揚,但係無阻大家排隊入去食。



店舖就係好似有好多大門咁打開左,商場既光都照到入去,而座位都算坐得舒服,我坐得入少少又唔覺得好嘈。



入去就會見到個Open Kitchen,望到烘Pizza個石爐,見到個爐火都好猛烈仲見到店員即整咁放入去。牆身都係好多鐵板既裝飾。




意粉叫左餐廳推介既《鮮露筍野菌黑松露卡邦拿拉》($146),意粉較為淋身醬料都幾濃厚,配搭上幾片薄切既露筍。






薄餅用上左石爐烘烤,叫左《煙三文魚批》($172),將溫泉蛋放上中間整穿就會流到成個餅都有,烘好薄餅之後煙三文魚大塊咁舖左面,再加上三文魚子同香草忌廉芝士醬,餅邊較脆餅底厚同淋身。



小食叫左《香蒜辣椒白酒煮大蜆》($118),大約有十幾隻蜆,入面見到有啲辣椒碎都叫惹味,白酒味就有少少咁滲出黎。



最有驚喜係甜品《朱古力布朗尼餅》($68),個鐵盤真係熱辣辣咁上,香蕉烤過甜味足,布朗尼朱古力味都幾濃。


店名:The Point
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓409號舖

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