[KJFOODLIFE 尖沙咀] 尖沙咀長龍店 香濃台灣牛肉麵


納入狠狠懲罰系列原因 - 派水派遮、捐星火、響應罷工

一段時間無去台灣就好掛住當地既風土人情,唯有食下台灣菜解下癮,難得自己一個食飯比較易搵位,揀左呢間尖沙咀出名牛肉麵既經常排長龍既小店。



一黎到就見到大大箱水放左係門口俾同行兒女拎黎飲,果日係投票日仲見到記得叫大家去投票,見到同路人既店舖真係超級窩心。




店面大多都用左木製,成個感覺都幾台灣既一啲小區既店舖仔,仲掛左好多平時節慶用既燈籠,店內採用開放式廚房,整個製麵過程都睇得好清楚。





《牛肉麵》($75):面頭舖滿左牛肉,塊塊都幾大塊同有四五塊絕對唔少料,仲要每塊都唔薄身,咬落軟腍又夠入味,湯頭用上牛骨製成,味道濃厚兼不添加味精,麵條粗身彈牙,仲好易索到湯汁。




《滷肉飯》($18):滷肉既肥瘦相稱,有肥既油香亦有瘦既囗感,滷汁亦煮得好入味,飯粒分明唔會爛哂,拌上滷肉有台灣風味。


店名:六両三
地址:尖沙咀宜昌街3號地下
觀塘巧明街107號國基集團中心4樓2號舖

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