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[KJFOODLIFE 油麻地] 樣樣即叫即燒 油麻地高質燒烤


朋友生日去食超級惹味港式串燒,一行到去居然見成間店都無人有啲驚,坐坐下先坐滿哂仲係咁有客入,枱枱都叫超多野食。



其實店面真係唔算好大,坐得都唔算太寬鬆,牆上面貼滿哂成品,見到都好想食喇,仲每人都會配一碟辣辣地既醬料。


叫之後店員會問要唔要辣,食得辣既串燒一定要加喇,仲可以望到即叫即燒,見到串串放哂上去燒真係等到好肚餓。


最先黎既係《燒日本雞泡魚乾》($43),望到真係幾大塊,燒得夠香之外仲唔會好難咬,每條點少少沙律醬更加好食。




之後係好多人讚好既《黑松露什菇墨西哥薄餅》($43),一黎陣黑松露味勁香,仲滿滿芝士好鬼正,成個餅咬開都唔會太乾,入面仲有好多什菇。





叫左三隻《燒蠔》($28),揀左煙肉,蒜蓉同白汁芝士味,另外仲有什菌可以揀,隻隻蠔都好肥美唔會燒完細細隻,上面既料仲有勁多,其中蒜蓉最香最好味,白汁芝士就有少少漏。





一黎就黎哂幾串串燒,個個都燒到個面好靚仔,少少金黃色咁。《煙肉金菇卷》($18),煙肉本身都已經好夠味,包埋金菇都係必無死既組合。《燒大京蔥》($15),外面燒完入面都唔會太乾身,《牛丸》($16)呢個係朋友至愛所以一定叫。



肉類叫左《燒羊肉串》($17),羊肉較細粒同埋膻味都無咩,《鹽燒牛舌串》($26)厚身得黎又唔會好乾,反而《安格斯牛肋串》($20)有啲韌無咁好食。




第二盤有《串燒豆腐》($16),一串幾大舊搽上左鰻魚汁,咬落口感似臭豆腐又有少少甜味,《燒雞中翼》($17),香口之外仲係肉嫩。


原條《蒜蓉燒茄子》($32),一黎真係一大條咁攤開左係度,燒好哂就咁食得,蒜蓉味好香茄子又勁淋。


食串燒最後一定要食甜品《菠蘿》($17),外面一格格紋好靚,入面仲有好甜既汁食落好香甜。


店名:好燒式串燒專門店
地址:旺角砵蘭街110號地下

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