[KJFOODLIFE 觀塘] 工廈新發現 隱閉木門小店


其實好耐之前上工廈覓食已經見到佢,不過見一大道木門常關就無入到去試,情人節搵搵下又見到menu唔差就揀左試下。




唔係好大間不過座位舒服,牆上面有貼上左果排既晚餐,牆上面有畫起左店名,加上陽光同花成個感覺好sunshine。



入到去發現都唔少人,兩個人都係$520,先黎前菜《燒日本帶子配黑魚子醬》帶子燒完後變到幾細隻,沙律配上左檸檬油醋汁又幾清新。




湯有《廣島蠔湯》將蠔打碎左先煮,一飲個蠔味真係幾重幾濃,成個湯都幾厚身。另一款《嫩鴨雜菜清湯》,入面都有好多鴨絲,加左雜菜清清地唔錯。




主菜係《美國安格斯肉眼》五成已經切好左上方便食,不過再切下發現好多根位同咬落肉質都韌左少少,配左個《南瓜利可他芝士酥皮卷》,酥皮夠脆芝士好多食完都幾漏。另外有整到心心型既蘿蔔好有心思。



第二道《香煎海鱸魚柳配海膽忌廉汁天使麵》,魚皮煎得香脆魚都夠滑,天使麵無拿埋一舊海膽汁都夠濃沾滿天使麵。


野飲杯朱古力真係超推介,見到勁濃已經覺得好足料,飲落真係勁好飲朱古力味好重又唔會過甜,飲到尾仲有好多朱古力溶左係度。



甜品《朱古力布朗尼配熱情果雪糕》,布朗尼外層太硬,但入面軟身朱古力味濃。熱情果雪糕足料真係咬到果籽,酸酸地中和下甜味。


店名:Sunprime Cafe
地址:觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓06室

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