[KJFOODLIFE 尖沙咀] 新開泰國船麵 濃湯脆脆雞皮


尖沙咀又有泰國船麵店新開張,價錢一定同泰國無得比,全店都用左泰國廚師,仲主打左飛驒和牛,船麵都食得高貴啲。




牆上掛左好多唔同既麵款畫,仲有個船家既畫像,中間有幾張小圓台同埋則邊有卡位,筷子特別地印左店名。




今次食慳啲先試下黑豚肉,《黑豚肉船麵》($68)先飲一啖湯底,用左多種香料同豬紅豬骨熬成,夠深色夠濃味,薯粉都入味。






配料方面黑豚肉唔過韌,另外用左豬膶整湯,所以入面都有一塊可以食,有彈牙魚丸仲有至愛食既雞皮,不過稍為硬身左。


店名:泰濃麵
地址:尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖

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