行過旺角見到間新開既店舖都整得幾靚,一睇個名食到爆汗都估到食辣野,原來係食成都麻辣,仲有而家好興既串串食。
小店入面都係有十幾廿個位,不過有一個位好欣賞係真係好有心機咁設計左個爆汗牆出黎,同埋紙巾盒都係自家設計。
去果日唔太舒服所以揀左豬骨湯,《宜賓咸燒白麵》($38)麵身屬幼身條條分明彈牙,五花肉夠入味入面仲有甜香梅菜,食得辣既一定要食辣湯。
招牌既《成都串串香》($78),呢度已經有5款15串,再加左$10有多3串,黎到見到成盤紅卜卜,食落麻味較重,店員推介叫左牛扒切出既牛肉,另外仲有千層肚、雞軟骨、成都小香腸、魷魚同居然有魚皮餃添。
小食叫左《農家小土豆》($18),除左麻辣既醬汁之外,上面仲整上左好多辣粉,今次加埋辣粉就真係更有辣味出黎。
《五香鹵豬手》($40),一碟有四至五舊,見到色都覺得鹵得入味,就咁食又得,拎埋黎送麵都好夾。
食完辣野要食成都解辣甜品,《成都老冰粉》($15),冰粉口感滑溜~加入左山渣同提子令到有甜味。
店名:爆汗串串
地址:旺角廣華街2-20號翠園大樓二期地下2號舖
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