日本直送海產 過萬尺特色浜燒 居酒屋 和牛鮑魚大蝦鐵板燒

裝潢木枱木座位,貼滿日本橫布,海報,極盡和味的裝飾

我個人就非常喜歡,女生來到一定不停打卡拍照

場內除了烤海鮮外
更設有鐵板燒套餐
有和牛,大蝦,鮑魚,時令蔬菜
滋滋作響的即場鐵板表演
非常令人回味

同時提供新鮮活魚刺身
配搭特製既醋汁,微酸加上蔥香
令魚肉鮮味更為提昇
層次更豐富
魚肉甘甜味美一試難忘

終於到主角出場
活烤海鮮套餐浜燒套餐
$398
帆立貝極之肥美大隻
用上清油加木魚醬汁烤煮
入口甘甜細膩肉汁豐盈

螺肉已經預先代為處理好
直接放上烤爐中央再加入清酒,木魚汁
清酒的酒香令螺肉更香更甜,鮮味十足
肉質彈牙爽口

白蛤非常大隻
蜆肉飽滿細緻,帶金黃色的肉非常吸引
燒至開口就加少許醬汁或清酒再稍微烤多一會
入口鮮甜多汁

大蝦
先烤好一面再轉身烤另一面
肉質爽口鮮甜,充滿鮮味~
大獲好評

烤蠔
先烤至開口,再去除上殼身
最後加上
清酒配木魚醬油
再煮多大約一分鐘即可
蠔肉極之肥美,濃到化不開的滋味


同場加映...活烤新鮮鮑魚！！
（單點追加）
先放上燈中央烤約２分鐘再放上錫紙盤加上醬汁伴煮
最後就成為美味的新鮮煮清油鮑魚啦～爽口又鮮味！