祥興記 上海生煎包 爆汁肉嫩好滋味 米芝蓮加持的好味道

林公子 於 07/08/2017 發表 收藏文章
祥興記 上海生煎包 爆汁肉嫩好滋味 米芝蓮加持的好味道



2年前得到米芝蓮推介的生煎包店
http://www.mrlamsan.com/2017/08/blog-post_4.html

出名,香脆既包底
皮超薄
肉嫩多汁
由於早年得米芝蓮推介後被加租執了2間分店
最終落戶尖沙咀
選用上海某一間生煎包名店配方
做到皮重十八克,肉餡35克,斤斤計較非常準備
非常正宗的上海生煎包老製法
http://www.seewide.com/space-article-id-313161.html

人手製作,肉餡鮮嫩多汁
有咬一下就爆汁的效果
即點即煎
完全不油膩,連吃八隻都無問題!
尖沙咀樂道48號地下6A號舖
Shop 6A, G/F, 48 Lock Road, Tsim Sha Tsui

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