【Kuchai Lama】- Torazou Ramen 虎藏拉麵 - 拉麵與濃郁湯頭結合的滋味

給RuByの一封信 於 06/04/2014 發表 收藏文章
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日本東京現在是櫻花綻放的時候,讓我這幾天滿腦子都是在想着日本喇~!這週末修了頭髮,觀賞了帥氣的Captain America,就決定要吃日本大眾麵食之一......拉麵!



Captain America還蠻不錯看的,美國隊長依然還是這麼帥,還有超有性格的Natasha,整部電影除了片頭較為交代劇情,之後到結尾都很緊張。
繼續說拉麵啦...哈!

我本身比較喜歡Udon(烏冬麵),麵條的嚼勁很好,湯頭又這麼美味,對不對?

拉麵之前有嘗試過一次,拉麵怎麼有點覺得像我們的雲吞麵啊?(一般日本餐我都超愛吃飯的丫~)。不過吃過Torazou Ramen,我應該愛上拉麵了吧 XD

Torazou Ramen就剛在3月中開張,位於Kuchai Lama,之前是“有骨氣火鍋店”的店鋪。相信愛到Kuchai Lama找美食的,是不會感到陌生啦~



Torazou Ramen 虎藏拉麵
Address : NO.41-G JLN KUCHAI MAJU 7, 58200 Kuala Lumpur, Malaysia
Tel : 03-7972 7383
Facebook Fanpage : https://www.facebook.com/pages/Torazou-Ramen-%E8%99%8E%E8%94%B5%E6%8B%89%E9%BA%B5/261762740660148

從以前有骨氣火鍋店的時候,我就覺得這店鋪還蠻小的,昨天去到Torazou人潮不少呢,就剛好有人離開,我們才有位子。不過看得出店主有精心佈置,盡量騰出座位空間喇~



不少日本餐廳都喜歡用這樣的和式風濃的燈

店內設計裝潢相當簡單,右邊是一副深灰色牆壁,掛著食物名字的牌子作裝飾,至於左邊就是一大幅的日本神話類的圖像,加入了燈光照射,真的好吸睛耶!


右邊是簡單的一副牆

右邊的神話圖像好美唷


都做得好精美

拉麵選擇不少,有虎藏招牌拉麵,味噌拉麵,野菜拉麵,叉燒拉麵各種口味,還有日本人一般吃拉麵會喜歡送小菜,所以Torazou也有不少小菜供選擇唷。

由於我和Mr.Ong都沒有很餓的意思,就打算點一碗拉麵,加一份小食試一試。我們點了一份日本傳統的叉燒拉麵,和一份大阪燒,另加兩杯綠茶~!

叉燒拉麵的分量不少,叉燒有3大片,麵也蠻多的。最重要的還是麵條很有嚼勁,真的可以像日本人那樣大口吸麵條耶,湯頭滑滑的,很濃郁,但是不會太鹹,也不會很淡,就味道很剛好的湯底。叉燒也很美味,配着麵和一小口湯一起吃,口味真的一級棒!


分量不少的叉燒拉麵


叉燒這麼一拍好大一片,超好吃 XD

大阪燒(Okonomiyaki)我算是第一次吃耶,因為不是每家日本餐廳都有。


到底大阪燒是什麼呢?其實就像是takoyaki ball的麵粉,加入菜來烹調,然後上層也會加上柴魚和mayonnaise。



我是覺得很好吃,Mr.Ong就說它家的口味與他以前在日本吃過的接近,所以非常推薦唷!



最後就附上MENU作參考囖~







價格相當合理的~

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