冠華Goon Wah - Kuchai Lama 老字號XO魚頭米 & 瓦煲老鼠粉

給RuByの一封信 於 13/10/2013 發表 收藏文章
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“冠華Goon Wah”在Kuchai Lama一帶算是老字號的中餐廳,開店有超過15年,首創XO魚頭米而聞名。招牌XO魚頭米以鹹菜湯底,加上辣椒,酸甘,XO白蘭地,成功創造一款香濃新口味的魚頭米。至於我身邊的人,最喜歡就是瓦煲肉碎老鼠粉,稱為“寶盒老鼠粉”。

“冠華Goon Wah”平時只在週一至週五,早上9:30 am -3:00 pm營業。即使已經延伸至3間店鋪,不過午餐時間的人潮還是不斷增加,還是會遇到沒有排隊等位的情況唷。他們家還有做自助餐宴服務,食物水準一定有保證啦。

招牌菜式除了XO魚頭米和寶盒老鼠粉,還有其他美食包括月光河,黑啤雞翼,扣肉+饅頭,蝦米炒生腸胃,江南麵,炒年糕等。

冠華自助餐宴服務
Address : G13, Jalan 3/115C, Block KP2, Taman Kuchai Jaya, Off Jalan Kuchai Lama, 58200 KL
Tel:03-79840722 & 03-79820048

接下來要分享美食的圖片囖~

腐竹白果薏米

豆漿好喝耶

我最愛的老鼠粉,蝦米,肉碎搭配老鼠粉,好香好好吃

吃起來比較干,但是味道很香

招牌菜 XO魚頭米,我也很喜歡這裡的魚頭米,湯頭不會太鹹,卻又很濃郁

月光河味道算是普通的,不過還是不錯吃

黑啤雞翼,好奇怪怎麼黑啤煮出來就變成甜的?這很好吃呢

芋頭扣肉,本身對肥肉還好,不過就特愛這種醬汁濃郁的菜色,好喜歡芋頭 ^^

饅頭裡放入芋頭扣肉,絕對是100分的搭配

蝦米炒生腸,我以前很喜歡的是那種顏色偏向brown的炒生腸,就是黑油比較多。
當然這顏色比較白一點的,配上蝦米也是很好吃

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