千與千尋|白龍飯糰🍙|動漫食物還原|食譜|onigiri

liebekingfoodie 於 19/04/2022 發表 收藏文章
日本🇯🇵前排將千與千尋改編成舞台劇🎫大受好評,遲d Hulu平台仲有得睇📺tim
搞到小編👧🏻即刻忍唔住重煲👀一次,俾裡面的美食🍱吸引,今日就同大家還原充滿魔法✨的「白龍飯糰🍙」

🔹材料👨🏻‍🍳
▪️珍珠米🌾、昆布、壽司醋🍶
▪️餡料(可不放):吞拿魚🐟腩蓉、八爪魚🐙

🔹步驟

```米飯部分```
1️⃣珍珠米🌾輕柔洗淨再浸30mins
2️⃣加入與米同份的水💧及昆布一同放入電飯煲,調至sushi mode🍣待煮熟
3️⃣將米飯🍚取出後放至半暖,加入壽司醋🍶,輕力攪拌至完全均勻吸收

```飯糰部分```
1️⃣雙手沾水✋🏻輕力將飯團捏成形🍙
(記得唔好太用力,讓米飯間保留一定空間,唔係就會破壞飯糰的口感😉)
2️⃣第二個可加入吞拿魚🐟腩蓉,第三個則加入八爪魚🐙
3️⃣在複雜的世界裏,簡單食物才擁有最簡單和強大的力量,希望每人食到e個充滿魔法✨的飯糰時🍙暖一暖自己❤️,別忘記自己的「名字」

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