【1小時內完成】消腫美顏.潤肺化痰.花生眉豆雞腳湯

出走遊記 於 09/07/2020 發表 收藏文章
古語有云,女人唔補好易老,經常補補面色好,今日就同大家介紹一款養生、美容養顏嘅靚湯!
女性經期前,會出現口腫腫腳重重,胃口唔好等現象。呢個時候,就要煲一煲花生眉豆雞腳湯,有健脾,祛濕功效,可以有效改善浮腫症狀,同時配上有健脾功效嘅冬菇,甘筍,以及健筋骨嘅雞腳,呢個湯就有齊健筋骨,衡水利濕功效。所以花生眉豆雞腳湯就岩哂而加霉霉濕濕嘅天氣。

主要功效:

「雞腳煲到入口即溶,加埋花生、眉豆、冬菇、甘筍…精華全部都融入湯水,好味就唔多講,全部都係膠原蛋白,滋潤而不膩,美容護膚一流!雞腳含有大量鈣質及骨膠原蛋白,可以軟化血管,又可以滋潤肌膚,皮膚自然變得滑溜溜啦!而且花生含維生素E,潤肺化痰、滋養調氣嘅作用,用花生,雞腳煲湯可以提升個人氣色。


食材
眉豆 15克
花生 15克
瘦肉 250克 
雞腳 10隻
甘筍 2條
冬菇 5粒
雪耳 適量

第一步
預先花生,眉豆,雪耳,冬菇加水浸泡半小時,紅蘿蔔去皮切粒
雞腳用鹽醃一下,斬去腳趾甲

第二步
燒熱一鍋水,雞腳和瘦肉放進水裏氽水,然後用水沖洗,瀝乾

第三步
燒熱湯鍋,下水,把所有材料放入湯鍋裏以大火煲至滾約10分鐘,然後轉用小火50分鐘

第四步
先放少量鹽試味,即可享用


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