說到環保的餐具，不得不提由Bakeys 的創辦人Narayana Peesapaty先生所研發的可食用餐具。這個產品的出現在當時引起了大眾的注意，而在youtube也有破十萬的點擊率。以下是國家地埋雜誌的介紹https://www.youtube.com/watch?v=r4Cc5zmy0eY
簡單來說，這些可食用的餐具是由高粱，米和小麥粉做成的。在Narayana Peesapaty的TED演說中提到(https://www.youtube.com/watch?v=73jPh0eRP-Y)，這種餐具也能抵受熱的液體，到,底是不是真的呢﹖
為證明這一點，筆者在網上稍作搜尋，看到一則用家評論。文中提到，這種餐具不但沒有變得有水滲入，甚至餐具本身的味道也沒有影響食物本身的味道。最重要的是，它的出現減少了廢物的製造。(1)
說到這麼好，到底這些餐具又是否只得一種味道呢﹖當然不是，它們有三種味道，包括原味，甜味和鹹味。
其實筆者也很想吃吃這些餐具呢=P’’’’’饞嘴的筆者，如果在香港有售就好了=P’’’’’。
以下是他們的官方網站︰http://www.bakeys.com/
Photo credit: https://i.ytimg.com/vi/73jPh0eRP-Y/hqdefault.jpg
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(1)http://www.businessinsider.com/we-tried-the-edible-cutlery-that-crowdsourced-278874-heres-what-we-found-2016-4/#once-again-the-spoon-retained-its-texture-and-didnt-ruin-the-flavor-of-my-meal-by-now-id-managed-to-avoid-tossing-four-plastic-spoons-in-the-ocean-and-also-gotten-a-great-snack-out-of-it-i-plan-to-keep-using-bakeys-at-work-but-theyre-also-perfect-for-a-picnic-outdoors-or-traveling-15
簡單來說，這些可食用的餐具是由高粱，米和小麥粉做成的。在Narayana Peesapaty的TED演說中提到(https://www.youtube.com/watch?v=73jPh0eRP-Y)，這種餐具也能抵受熱的液體，到,底是不是真的呢﹖
為證明這一點，筆者在網上稍作搜尋，看到一則用家評論。文中提到，這種餐具不但沒有變得有水滲入，甚至餐具本身的味道也沒有影響食物本身的味道。最重要的是，它的出現減少了廢物的製造。(1)
說到這麼好，到底這些餐具又是否只得一種味道呢﹖當然不是，它們有三種味道，包括原味，甜味和鹹味。
其實筆者也很想吃吃這些餐具呢=P’’’’’饞嘴的筆者，如果在香港有售就好了=P’’’’’。
以下是他們的官方網站︰http://www.bakeys.com/
Photo credit: https://i.ytimg.com/vi/73jPh0eRP-Y/hqdefault.jpg
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(1)http://www.businessinsider.com/we-tried-the-edible-cutlery-that-crowdsourced-278874-heres-what-we-found-2016-4/#once-again-the-spoon-retained-its-texture-and-didnt-ruin-the-flavor-of-my-meal-by-now-id-managed-to-avoid-tossing-four-plastic-spoons-in-the-ocean-and-also-gotten-a-great-snack-out-of-it-i-plan-to-keep-using-bakeys-at-work-but-theyre-also-perfect-for-a-picnic-outdoors-or-traveling-15
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