環保的牛奶蛋白包裝

欲言有紫 於 29/11/2017 發表 收藏文章
香港一天棄置這麼多塑膠東西,到底有甚麼方法能解決這個問題呢?

而在法國,當地已立法,在2020年開始禁止塑膠餐具的使用。看來有些國家也很關注環境污染的問題,無奈有包裝製造商組織反對,因為這也渉及利益吧,不過,說起包裝,之前就有國家推出了極環保的包裝方法。

筆者說的是由牛奶蛋白質所製造而成的包裝。大家可以先看看影片https://www.youtube.com/watch?time_continue=122&v=wt32GgQGTcI

其實這種包裝和看似和普通的塑膠包裝無異,其實,前者可有優勝的地方呢。第一,它的密封度比塑膠好上500倍。第二,它是可以食用的。這兩點令它可以持續發展。

如想看當天科研人員的演說可到
https://www.youtube.com/watch?v=1kTV5r9hB3c

或網頁版
https://www.acs.org/content/acs/en/pressroom/newsreleases/2016/august/edible-food-packaging-made-from-milk-proteins-video.html
看看喔 =D

下次筆者會說更多關於環保的小東西喔 =P!

Photo credit: https://i.ytimg.com/vi/wt32GgQGTcI/maxresdefault.jpg

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