湯師傅食好西湯第一集 精選

好多人介紹既健康湯水都會係中湯，我既第一集就黎個一反傳統，講下以簡單的材料，
配以最簡單的煮法既健康西湯。


材料: 蕃茄5個、洋蔥0.5個、紅蘿蔔1條
調味料: 鹽少許、黑椒少許

1. 所有材料洗淨後，切成小粒狀。
2. 鍋中加橄欖油，放入洋蔥及紅蘿蔔炒熟。
3. 再加入蕃茄粒炒熟後，倒入水1.5大碗。
4. 滾至蕃茄出味後，再加入調味料即可。

切上粒粒的食材，煮出來超有口感，
味道亦很清新，意想不到的美味。