[香港食記] La Postre:又一午餐好去處

Nikkixlife 於 12/06/2015 發表 收藏文章
自己久不久會約公司內特別要好的同事吃飯,今次找到一間新開的餐廳,平時跟大伙兒同事吃飯來來去去也是一樣,別無新意,所以一聽到是「新餐廳」或是「未吃過」的字眼,想都沒有想就答應了。

不太清楚La Postre會有什麼的菜式,但一打開門有種別有洞天的感覺。餐廳經過精心佈置,不但塗上天藍色的油漆,在牆上又掛著不同特色的牌子,裝潢帶點歐陸風。

落地玻璃把中午的太陽光映照到室內,相當休閒寫意。

看過餐單,怎麼菜式種類有種似曾相識的感覺,仔細一看有點像Espuma的菜式,但實情是否跟該店有關係我就不知曉了。
Set Lunch的價錢大概圍繞在$88-$128不等,在上環地區尚算合理,但早餐吃個大Bagel,暫時不太肚餓,所以我們二人決定點個Set Lunch再加甜品來試試。我們早就被他的甜品所吸引了。)
Set Lunch包括餐湯,主菜,餐飲及甜品。餐湯是粟米忌廉湯,有點稀似是從罐頭開出的,而且粟米料也尚少。如果可以希望做得稠和濃湯一點,這餐湯仍有進步的空間。
我們在眾多的主菜中揀選了蟹鉗南瓜忌廉飯。本以為蟹鉗只有一個大的,怎想到La Postre的是有很多個小蟹鉗,而每個小蟹鉗都有肥美的蟹肉,對我們二人分著吃的非常合適。
的的骰骰得來,卻跟大件的蟹鉗有著不一樣的口感,麻雀雖小,美味依然。
另外容易就能把殼咬碎,還吃到不少蟹肉的遺珠呢。
忌廉味道香而不膩,細心留意發現有一絲絲的南瓜。不過飯的份量偏小,對男生可能會不夠吃。
附送抹茶慕思蛋糕,但老實說不太吃到有抹茶味,可能是我聽錯吧。味道反而芝士味較多,小小件的蛋糕質感鬆軟,確是飯後的好配搭。

餐飲可以選凍奶茶、凍檸水之外更可以加$15轉特飲,天氣炎熱就喝杯凍的仲夏水果茶,內有橙,菠蘿,青蘋果等等的生果,味道如果汁般,帶著橙那種又酸又甜的味道。
都說女生有另一個甜品胃,我們點了個什果麻糬窩夫。點了個Full size的窩夫,份量相當的大,我們果然是眼闊肚窄。

窩夫鋪滿生果,有芒果,蜜桃,草莓,藍莓,奇異果,更有平時較為少見的無花果。
另外這窩夫於口感方面有一特色之處,跟平時吃的窩夫有點不同。表面非常的脆口,內層卻是鬆軟煙韌,像吃麻糬般。夾雜著又脆口又煙韌的口感,非常特別。

再用Shot杯放著蜜糖,味道不夠時又可以用來增加甜度。唯一有點不足的是窩夫上忌廉和吉士醬都略為多,這兩款醬都能美化窩夫和固定窩夫上的食物,可是份量太多了,我卻特意要把他們撥走。


對於La Postre的環境和食物,我都非常滿意,又多一個吃午餐的好去處了。

La Postre
上環永樂街50號昌盛大廈3樓
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