早餐吃得太飽，無法吃得下午餐，但又未到時間吃晚餐，只好來個下午茶餐吧。在別府市有間富士屋galley的咖啡店，被種滿植物的庭園包圍。樓下是咖啡店，樓上是放滿藝術作品的畫展和演講廳，不但有藝術的氛...

這間「談風VS再說」的咖啡店，一直都在我的Bucket List內。待在Bucket List一段時間也沒有機會試試，突然這天跟朋友打算在觀塘至牛頭角一帶找餐廳時，就給我想起了這間「談風VS再說」...

習慣了趕行程的你，有沒有試過讓自己好好休息兩、三個小時呢？有人會覺得去旅行是為了在有限的時間去最多的景點，從不讓自己有半秒慢下來，也有人覺得難得離開工作，應該好好輕鬆。兩種不同模式的我都喜歡，而在...

鉄人旨花，一聽到名字想起鐵板燒，一點也不出奇。位於銅鑼灣的鉄人旨花除了以鐵板燒為名外，壽司和刺身的質素一樣值得我們去了解了解。 鉄人旨花的空間是L字形，一邊是鐵板燒，客人可以坐在師傅面前，看...

別府，是日本的溫泉名區。在沿路的在別府的一帶，都不乏溫泉或是足蒸區。可惜當天時間的趕急，實在無法好好泡腳，但是如果時間充裕的，也推薦大家先泡泡腳，讓疲累消去再繼續旅程。 別府一帶都是...

........好.想.去.旅.行....... 大概我們都患了去旅行的病， 看到平機票的優惠會按進去看看， 看到什麼景點介紹的Blog會點進去， 看到別人去旅行表示羨慕但自己其實才剛剛去完旅...

位於東京築地市場內的株式會社豊洲水產以批發為主，一向都有跟香港、澳門、星加坡餐廳接洽作水產批發。今次決定在香港設立第一間海外直營海鮮丼專門店，讓香港客人可以在香港享受到美味的日本海產。 ...

吃自助餐大部分的是都會考慮餐廳菜式的多樣，然後從這方面的談論自助餐的好和壞。雖這是社會上約定俗成的習慣，但想深一層，就算那間餐廳的自助餐擁有多款菜式和甜品，又有誰可以在一次自助餐中是把所有菜式、甜...

沖繩嚮往陽光與海灘，對海洋生物有密切的關係，美麗海水族館是個沖繩的必到的景點，那擁有三大鯨鯊的館是沖繩的「打卡」熱點，無論大人或小孩子，都喜歡到沖繩美麗海水族館。位於国頭郡本部的沖繩美麗海水族館，...

香草一直作為配襯的角色，在西方菜式上的最後都會加上少量香草作點綴或是煮食前作醃料的用途，然而香草也可以以不同方式呈現，成為一道菜的主角。美亞廚具這個三個月的《香草色．香．味》展覽在觀塘旗艦店裡舉行...

大概好朋友就是見面不説話，也不會覺得尷尬。朋友跟我，從小認識，跟大家一樣，漸漸長大，各有各忙。但不論多忙也好，到處吃東西的興趣不時會把我們拉在一起。下班後的聚會有時都挺累的。應湊，總是要擠出微笑，...

相比起大伙兒飯局的嬉嬉哈哈，二人飯局最能深入地了解對方，不止是人，餐廳也是一樣。餐廳是死物，我們又如何深入了解他們呢？一間餐廳的靈魂就是建在師傅上，只要打開心扉，細味和感受他們的每一道選材、每一下...

大分縣也是九州沿海的縣，而在津久見市有一個名為「海洋之卵體驗樂園」－津久見海豚島（日文：つくみイルカ島）。在地理位置上，這個津久見海豚島絕對稱得上偏僻，也沒有什麼公共交通工具可以到達，不過對充滿...

香港的電影一貫以警匪片為名，觀眾為求的是驚險、爆破等等場面，而近年來也大玩卧底、貪污的案件，繼《Z風暴》後，2016年香港上映《S風暴》同樣以貪污為題。一看角色，就知道是迎合中、港、台三地的佈局，...

Omakase在日文有「委託」和「I'll leave up to you」的意思，即是吃什麼、怎樣吃全由師傅話事，通常Omakase的價位都在$1000以上，屬日本高級料理。作為喜歡日本菜的，...