【香港。食記】Dazzling Cafe：「最低消費」的字眼太誤導了。 精選 推薦

快要到來的三天假期決定去一趟台北，在前幾天才剛買機票，來一場說走就走的旅程。別人認為這是任性，但我在想⋯人生不就是由自己決定，只要對自己負責不就是OK了嗎？因為太即興的關係，當了一次伸手族，問問最近去過台北的朋友有什麼好推薦。朋友説：「 Dazzling Cafe不用去台灣吃，吃香港的就可以了。」他說完之後的第二天，竟然去了Dazzling Cafe 一趟。

位於The one的Dazzling Cafe 一直都不是我的菜，大概我不是走粉紅、可愛掛的女生吧，對充滿夢幻的餐廳沒有很瘋狂，同時也沒有很討厭。這次的光顧大概是肚子太餓吧，沒想太多就衝進去了。可能是平時沒有太留意，總是覺得沒有很多人排隊，但剛好就在我們進去坐下後，人群便來了，我們真幸運。
不難把Dazzling Cafe和咖啡弄相提並論，因為兩者Dazzling Cafe也是從台灣傳過來的。但自己總是覺得咖啡弄的感覺比Dazzling Cafe來得舒服和自然。入座前都會先跟客人講解用餐時間和最低消費，以免有什麼誤會。最低消費是每人一杯飲品，就算二人點了一個午餐、一杯飲品及一個甜品，也符合了最低消費的價錢，以他們的解釋是錯誤的。根據Dazzling Cafe店員表示，每人一杯飲品作最低消費是指各人都要各點杯飲品，而不是總額加起來達到這個價錢，我想是我語文太差還是怎樣，這個字眼方面太誤導了，當說明過後只好默默承受，但心裡總有點被騙的感覺。

被安排坐在露天位置，與我毫不相襯的室內充滿粉嫩、夢幻的佈置無緣了。

佛羅倫斯花枝干貝麵($98)：用橄欖油清炒加上胡椒味道，先聞到濃烈的野菌和濃郁的蒜香和胡椒味，附上兩粒大件的干貝，非常香口！屬女生份量，不會太多也不會太少，作一個午餐來説剛剛好！

草莓繽紛冰淇淋鬆餅($98)：可以選擇加$15轉麻糬，又可以選擇把鬆餅口感酥脆一點，但是我還是要個最原始就可以了。提供了草莓醬，蜜糖和煉奶，隨心加到鬆餅上，對我來説加入草莓醬已經非常足夠，香脆味甜，是飯後甜品的好選擇。挺有誠意的是草莓雪糕採用牌子Haagen Dazs，間中吃到草莓果肉，在$98叫做不過不失。


仲夏熱帶生果茶($52)
用茶壺把生果茶載著，甜度適當，蘋果切粒方便吃用，和暖水果茶在帶有涼意的天氣生色了不少。

特調冰茶($40)
因為要按規則辦事，只好多點一杯飲料，可是這紅茶的味道就像藥水般，並無茶味，喝了一口已經不想再繼續下去了。

沒有期望，沒有失望。跟咖啡弄的類型差不多，但相比下自己較愛咖啡弄！雖然不太知道台北Dazzling Cafe如何，但我想應該跟香港的差不多，如果真的想吃的去香港店就好了。
Dazzling Cafe
尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓22號舖