十月南瓜又有咩好怕

OpenSnap搵食攻略 於 23/10/2015 發表 收藏文章
因為萬聖節之故,十月出街食飯總係特別容易見到南瓜!裝飾佈置用又有,作為節日限定特別菜式亦有,但其實南瓜除咗用嚟嚇鬼,營養價值都好高!南瓜有豐富嘅維他命A、維他命C、維他命E、β-胡蘿蔔素、纖維及果膠,雖然以碳水化合物為主,但同時脂肪含量低所以易生飽肚感,特別適合愛美一族食!以下為大家介紹6款本地餐廳供應嘅南瓜菜式,食完抖一陣再去做運動,減定肥好過冬!


南瓜海鮮素翅@蓮花新派健康料理
餐廳資料:http://bit.ly/1LH0Tmz
原個南瓜盅裝住扮蝦、扮鮑魚等「海鮮」,南瓜汁夠鮮甜而且多到滿瀉,送飯食一流!加上呢度全部都係素食,感覺上比配肉食又更健康!
(圖片由會員wendyfok提供)


原盅小金瓜海鮮湯@莆田
餐廳資料:http://bit.ly/1M7DRnY
比起上面素海鮮,呢道原盅小金瓜海鮮湯載滿真海鮮包括蜆、白蝦,飲完湯記得刮南瓜肉出嚟食!因為南瓜肉有食用纖維,唔單止可以令你之後更快感覺到飽肚,仲可以促進腸道健康同蠕動!
(圖片由會員手機上傳提供)


抹茶南瓜包@Dreams.The Bread
餐廳資料:http://bit.ly/1LpcMzz
呢間新開唔係太耐嘅中環麵包店,除咗有可愛嘅五色小方包,仲有睇落去幾似一個迷你南瓜仔嘅抹茶南瓜包!雖然有食家試過表示抹茶味唔重,但內裡嘅南瓜蓉餡又多又甜,買返個當早餐,有效預防中風同高血壓!
(圖片由會員sugarcat提供)

南瓜炆牛肋骨@韓味屋
餐廳資料:http://bit.ly/1Gjw62r
千萬唔好諗住獨食呢道菜,因為牛肋骨份量頗多,足夠2~3人分享!上菜後侍應會用長剪刀將南瓜一瓣瓣剪開,好睇又好食!另外值得一提嘅係呢間餐廳嘅前菜可以任叫任食,但每人必須點至少一道菜同埋規定食飯時食飯,唔準玩手機!
(圖片由會員Hadley Wong提供)


南瓜焗咖哩海鮮@新泰東南亞餐廳
餐廳資料:http://bit.ly/1Grn2YM
如果話上面嘅南瓜菜式尚算健康,咁呢道焗咖哩海鮮就真係好邪惡!雖然食家話唔油膩、咖哩香濃帶有淡淡南瓜味、海鮮大堆頭又新鮮……但食完真係要打吓拳、做吓瑜伽、跳吓舞先掂!
(圖片由會員kennethckli提供)


芝士南瓜火鍋@DK Cuppa Tea
餐廳資料:http://bit.ly/1Gjw5eO
同場加映多個萬聖節期間限定下午茶套餐,特別之處在於呢個芝士火鍋係有落埋南瓜蓉!食家可以放道芝士符上去燒,燒完之後可以落紫薯粒、芋頭粒同青口,唔係話十分健康,不過比起一般食大量麵包粒撈芝士算係有特色同有營養!
(圖片由會員Cookienonna提供)

更多南瓜菜式此中尋:http://bit.ly/1Lhe1li
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