[京都] 日本之旅 - 美食篇 @ 中村藤吉 (宇治)

架架麵飲食遊記 於 23/01/2014 發表 收藏文章
宇治這日本抹茶之鄉,不少人慕名而來
當中有一部份人是因中村藤吉之前來的,我倆亦是其中之一份子

中村藤吉是一家創自1854年的古店,而位於宇治市宇治壱番十番地是本店
他們亦於附近的平等院,京都站有分店
上年到過一次,也忍不住要再來多次呢!此店真是值得一來再一來~


店子是由宇治JR站行到平等院的必經之路
一出車站,行過對面馬路,再行多兩三分鐘,便見到上圖的大門口了!


踏進店子,右手邊就是賣茶葉,各式各樣的小吃的店舖
店子內有多款茶葉,店員會熱情地送上一杯熱茶給客人品嚐的
記得上次買過抹茶朱古力,非常香濃幼滑
與抹茶蛋糕一樣,要放進冰箱,所以不能帶回去做手信呢


再向前走,是一條長而窄的通道前往食店
沿途有座椅,夏天亦會灑水幫客人降溫,是一貫日本的優質服務

大家要先到門口的名冊上寫名字以及人數,當有位時店員會通知客人




兩次的經驗,同樣是中午時分前來
等候的時間也相約,差不多半小時
最好先寫好名冊,一邊等候,一邊到商店逛逛




店子會不時更換餐牌,與九個月前到訪那次比較,已經有明顯的不同了
上次吃過了冷麵與甜品,今次再encore甜品喔~





抹茶黑蜜 (Matcha & Brown Sugar Syrup) 770yen
倆口子向來愛吃蕨餅,今次這抹茶蕨餅令我們愛不釋手
蕨餅完完全全的被抹茶粉蓋著了,抹茶粉沾得非常平均
這裡的抹茶粉相當是水準之作,不同多說了
蕨餅質地軟糯,帶點煙韌
旁邊放了小瓶的黑蜜,怕甜的朋友沾小小試試亦可
起初還怕黑蜜過濃會蓋過抹茶味,但反而把茶味襯托出來



宇治きん冷やしぜんざい (Uji Kin Cold Zenzai) 780yen
每次來到也一定要吃抹茶雪糕才能罷休!
一見到餐牌,這甜品有三球抹茶雪糕,不用多想了吧!
濃郁幼滑的抹茶雪糕上灑了少許的抹茶粉,客人再自行淋上附上的冷抹茶
簡單是完美的抹茶享受呀!
除了三大球的抹茶雪糕,還有幾粒彈牙的丸子與紅豆,非常滿足呢~

此外,這本店也有挽茶和茶席體驗活動,每位2100Yen
詳情可到他們的網址查詢:http://www.tokichi.jp/stores/index.html

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