[大阪] 日本之旅 - 美食篇 @ 魚河岸たちばな(刺身壽司)

架架麵飲食遊記 於 11/02/2014 發表 收藏文章
來到最後兩天的大阪行程了!
早上照原定計劃再次前往大阪中央市場
今日的目的地是市場的商廈十六樓

在沒有訂位的情況下,明顯今日是有點冒險的
幸好,那時只是十一點左右,還未到繁忙的午飯時間
我倆先被安排坐在Bar檯,其後就調到窗口位
由於該區的樓宇不高,所以即使只是十六樓
已能遠眺大阪區的景色.可惜當日不是晴天,否則相信會是不錯
 

現在所見,應該全部也是當地人
十一點半左右就有不少白領前來用膳 




午市定食一共有十二款,由魚生飯,壽司定食,天婦羅丼以及鰻魚飯也是一應俱全
最平的只是780yen,最貴的也是1680yen,是中等的價錢


小巧的冷豆腐.質地軟滑且不鬆散,醬汁很開胃



海鮮丼
有熟蝦,海膽,三文魚籽,油甘魚,吞拿魚,蛋絲以及青瓜
各款的刺身也甚為新鮮,當中尤以海膽最為豐腴甘香



雖然知道這裡出名吃刺身壽司的,但Billy見到餐牌有鰻魚飯也雙眼發光了
鰻魚飯也不令我倆失望,鰻魚魚質鮮嫰,醬汁亦香濃可口
旁邊的蛋卷與鰻魚份量相約,蛋味濃郁,的確不俗

有關店舖的tabelog :
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27003424
地址: 大阪府大阪市福島区野田1-1-86 大阪市中央卸売市場本場業務管理棟16F

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