[東京之旅2015] 超美味的極上牛舌 @ 仙台牛タン炭火焼「杜」

架架麵飲食遊記 於 02/12/2015 發表 收藏文章
行程最後一天,下著大雨,氣溫更比前一天下降了七至八度
早上,第一站前往築地,吃過了魚生飯後,也不想再逗留多一會
因為行到差不多半身也濕透,為免著涼,快快走到地鐵站
好!那就前往東京站行地下街

逛了陣,肚又開始餓了!
見到前面不遠有家牛舌專門店
其實本想到利久,但沒有時間,那就試試這家叫杜的仙台牛舌專門店吧!


店子座位不多,由於只是早上十一時多,店子仍然有空位
食到大約近十二點,已經開始要等位了!


牛舌有三款,我倆就點了每人一碟極上牛舌
這款是當中最貴的是有別於另外兩款
極上牛舌是單品來的,其他兩款包括前菜,要留意喔!

除了牛舌外,亦有幾款小食選擇,全部都是牛肉食品


牛タン生姜甘辛煮
牛肉片配上生姜,牛肉的牛味挺濃郁且肉質軟腍
配上甜甜的醬汁,夾雜著帶辣的生姜,非常開胃呢!


主角來了,這份極上牛舌,一份賣2,500YEN,即HKD150左右
面層帶點炭香味,質感非常爽口!
吃落帶點咸味,更能突顯出牛舌獨特的香味,推介喔!
雖然差不多廿五元一片,但你吃過就知是物有所值呢~

http://www.date-tokyo.jp/mori-index.html
http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/shop/265

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