[香港美食] 不切不散 @ Garden Cafe (Conrad l 金鐘)

整個夏季，也彌漫着不悅氛圍，努力爬山之餘，也要吃點好東西來振奮一下，這夜，我倆就「抽離」一下，來到 Conrad 既 Garden Cafe 大吃大喝一番


餐廳正在做夏日主題(至9月底)，先看看海鮮冷盤，有最吸引的 開邊波士頓龍蝦，爽口又鮮甜，還有長蟹腳和各款甲殼類，全都是新鮮奉客，回本位呀!


刺身則是基本的組合，其中以油甘魚最欣賞


沙律吧，款式也不少，最愛 櫻花蝦沙律 和 大蝦沙律，充滿夏日氣息


日式拉麵專櫃，餸料選擇多，即點即製


來過的朋友都會知，進場時都要望一下Today Special的黑板，今日頭炮就在七點三，鐘聲響起，原來是大廚即席生切是日早上才運到香港的 九州平政魚，真的要不切不散，在壽司店吃過，但於自助餐還是第一次，肉質入口爽身，非常鮮美，數量限定，大家記得預早去排隊喔!


吃完美味平政刺身，來到熱盤，最讚是 蒜蓉蒸大蝦 和 普洱燴排骨，前者是比利至愛，後者有驚喜，軟腍排骨中透出淡淡的普洱茶香，既有特色又好吃!


還有 時菜炒牛肉, 炸蓮藕餅 和 清蒸海上鮮



好快又來到七點半，鐘聲又響起，今次侍者為大家奉上 燒鵝肝，油脂豐潤，令人回味


自助餐其中一個令我倆注目的必數湯品，是夜則有 粟子排骨湯，滋補潤喉


燒味，义燒蜜甜軟腍，還有推介的 盲鰽魚 和 燒鴨胸



燒肉，有 澳洲肉眼 和 英國豬肉排，另一吸引小丸子的，有伴碟的 脆炸薯條!


七點九鐘聲又響喇，今次實在精彩，是 黑松露意大利飯，原個黑松露更由大廚即場刨成薄片，真材實料，入口芳香滿溢，意大利飯外脆內嫩，口感豐富，加上巴馬臣芝士，令味道昇華，令人吃不停口


除了自助餐常備的海鮮冷盤等等，另一吸晴位當然是設於戶外既 燒烤站，有比利至愛既 燒雞翼 和 牛仔肉，也有小丸子必吃既 德國白肉腸 和 大蝦，此外，還有 薄餅和 迷你漢堡供應，大家必可盡興而回


快樂時光過得特別快，又來到八點三，來到 Today Special最後一場，以士多啤梨為主題的甜品，由甜廚親自煮理鮮士多啤梨，伴以酸酸甜甜的士多啤梨雪糕，大滿足!


甜品款式也很多，有 傳統千層拿破崙 和 天使蛋糕，也有精美既 意大利奶凍 和 雜果撻



比利推介牛油麵包布甸，而小丸子當然不會放過富特色的 意大利粉雪糕



還有多款甜品供應，芒果熱情果雪葩, 蘋果卷, 蘋果蛋糕 和 藍莓撻必可滿足甜魔的胃口吧


值得一提，這裡同時提供精選飲品free flow (+HK$80/HK$180)，例如我倆品嚐的 Lychee Refresher 和 Homemade Lemonade，還有果汁和紅白餐酒等

地址: 金鐘金鐘道88號太古廣場港麗酒店大堂低座
電話: 2822 8890

食物: 7/10
環境: 8/10
服務: 8/10
價錢: 7/10

推介指數: 74/100