[香港美食] 富貴鮑魚月 @ 百樂潮州 (銅鑼灣)

架架麵飲食遊記 於 24/12/2019 發表 收藏文章

若想吃潮州菜,毫不猶豫就會想起老牌潮州名店 百樂潮州,由曾獲得中十大名廚榮譽既 許美德 總廚掌舵,一直保持高水準,最近更推出優惠,只需$100(即半價)便可享用 六頭蠔皇鮑魚伴菜遠 一客,是晚就與友人前來品嚐


頭盤,是經典既 滷水鵝肉拼盤,鵝片盡吸滷水精華,非常入味,而豆腐亦同樣好吃,併盤還有墨魚和腩肉,非常豐富


愛喝湯的朋友,推薦這裡的 咸菜胡椒豬肚湯,胡椒味非常重,朋友說有驅寒止咳之效,豬肚是絕對不能錯過,軟腍有致,蘸上一點點豉油,更味美


期待已久的 六頭蠔皇鮑魚伴菜遠 終於呈上,鮑魚非常甜美,質感爽口彈牙,温馨提示,優惠期間每日只限量供應100份,最好先預訂喔


川椒炸子雞 是這裡名物,當然也不能錯過,皮脆肉嫩,川椒味淡淡的滲入雞肉中,肉香中帶點微辣,味道層次豐富

地址: 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1002號鋪
電話: 2576 8886

食物: 7/10
環境: 7/10
服務: 7/10
價錢: 7/10

推介指數: 70/100

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