[香港美食] 尋回昔日回憶,找回往日味道 @ Westwood Carvery (中環)

架架麵飲食遊記 於 22/12/2017 發表 收藏文章

工作地點關係,我倆認識位於蘭桂坊和安里的 Westwood Carvery,已是大約十年前,每次來都總會點 Beef Sandwich 和 Lemonade


這個晚上,與小丸子再前來晚餐,除了地下一層,還有樓上店,私密度高,可以用來攪派對喔~


來一碗 Homemade Beef Barley Vegetable Soup,湯頭清得來富陣陣牛香,一點不膩,怪不得不少人專程來買這個湯回家享用


賣相極吸引的 Steamed US Mussels,大大隻的青口沾上濃郁的忌廉汁,配上煙肉碎,味道層次大大提升,温馨提示,記得用忌廉汁沾麵包吃喔~


正好遇上時間限定的 Canadian Sea Urchin Carbonara,特別選用加拿大海膽,只於每年大約十月至明年二月供應,意粉 al dente,每啖也充滿海膽的鮮味,真是令人難以抗拒,吃牛之外亦值得一試這道菜


這裡出名牛扒,這次就一試其 Slow-roasted Beef Short Rib,加入燒烤醬料,非常惹味,而且肉質煙韌入味,不算食肉獸的小丸子也吃了很多塊


最後來客甜品作結,Apple and Mixed Berry Crumble with Vanilla Ice Cream 絕對是好選擇,面層的脆脆包着酸酸甜甜的蘋果肉,非常清新,吃完也不覺膩

尋回昔日回憶,找回往日味道,滿足的一夜!

地址: 中環蘭桂坊和安里2號地鋪
電話: 2869 8111

食物: 8/10
環境: 7/10
服務: 7/10
價錢: 7/10

推介指數: 74/100

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