[香港美食] 屯門探險半天遊 - 屯門公園爬蟲館 丨What the Pho

架架麵飲食遊記 於 11/05/2017 發表 收藏文章

早前有連續幾天假期,這個下午剛好約了住屯門的朋友有點事情要辦,難得走進屯門,也就順便到聽聞已久既屯門公園爬蠱館看看

閒逛後,很快又到晚飯時間,就再到附近的屯門廣場覓食


廣場四樓,食肆挺多,我倆就選了當中的越南菜店 What the Pho,店子分內外,我倆坐在外面的位置,感覺挺舒適的


先點飲品,分別是青檸茶香茅蘆薈,前者青檸味突出,非常清新;後者香茅跟蘆薈味道很匹配,味不過甜又有益


小食拼盤,分別有香茅牛肉蝦片、扎肉、春卷以及沙律,香茅牛肉烤得軟腍,而扎肉則夾雜著爽口肉碎,口感豐富


另一款前菜黃金墨魚蝦餅也做得出色,煎成金黃色的墨魚蝦餅質感彈牙,吃起來鮮味又不油膩,推介


喜歡吃越南菜的原因是感覺吃得健康,肉跟蔬菜的比例平均,這客燒豬頸肉濱海配生菜就是個好例子,用生菜包著豬頸肉濱海一拼吃,美味之餘,肉跟菜又取得平衡


輪到主菜,小丸子點了火車頭,配料豐富,有牛腩牛筋,還有牛丸等等,湯底亦富香濃牛味,挺滿意的一碗火車頭喔~


比利則點了個原個椰青焗飯,送到來時已聞到陣陣椰香,炒飯底配上魷魚和蝦等海鮮配料,鮮味十足,份量亦很可觀哩,二人分享,足夠有餘

吃得如此豐富,每人都只是二百元左右,性價比很高,會去屯門探險的朋友,也可一試這間 What the Pho 喔!

地址: 屯門屯隆街3號屯門市廣場一期3樓3271號鋪
電話: 2728 7278

食物: 7/10
環境: 7/10
服務: 7/10
價錢: 8/10

推介指數: 72/100


同場加影,樓下正舉行酒品展銷會,比利給其中一枝氣酒(的賣相)深深吸引,原來是來自意大利的,可用來配壽司,就買了,希望很快有機會用到它吧~

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