[香港美食] 想吃就要行動,不能暫緩! @ The Market (The Icon l 尖沙咀)

架架麵飲食遊記 於 20/06/2019 發表 收藏文章

提起 Hotel Icon 既自助餐廳 The Market,無比想起其各式各樣榴槤甜品,其實這裡的食物質素絕對不俗,最近更推出台灣美食主題,現場所見,供應多款台式美食,事不宜遲!


台灣菜絕不馬虎,款式多,質素也不俗,就像 西門町鴨肉扁紅燒牛肉麵,非常有親切感吧~


小吃,也有 台南豬肉包炭燒台灣豬肉腸,前者鬆軟香口,後者惹味十足


另外兩款 - 高雄肉燥飯珍寶炸雞件 也不用多介紹吧


甜點方面,焗番薯九份地瓜圓花生糊 也值得一試


雖然主打台式主題,但其他基本美食一點也沒減少,就用海鮮吧開始吧 開邊波士頓龍蝦 是回本位! 爽甜香口,還有蟹腳和凍蝦等等


刺生也十分生鮮,除了 三文魚吞拿魚,至愛的有 北海道帶子甘海老



凍肉冷盤也不少,首推 黑松露蟹肉多士配魚子醬



每次自助餐,其中一樣最留意的就是其燉湯,這晚有 椰子雪耳椰子燉雞湯,湯頭富椰香,濃稠滋補


熱盤,懂吃的當然會試其兩大星馬美食 - 喇沙 海南雞飯,較特別的,有即煲 蟹粥



其他熱盤的水準也較以前進步不少,去(圖)片! 紅咖哩牛炸魚餅香橙鴨 等都是推薦喔


印度菜也有不少選擇,印度烤雞 惹味十足!


牛魔皇勝地,牛扒 是即叫即煎的,肉味濃而煙韌,有水準,而 羊架 則不算很重羶香,對好此道者來說是不過不失吧


大家不要錯過即叫即切既 蜜汁叉燒 呀! 軟腍蜜甜,可一試再試


現場還有多款 薄餅 芝士站



來到最期待的甜品環節,榴槤控比利來喇!!! 脆炸榴槤球 不錯,外脆內軟,味道芳郁,還有 榴槤雪糕榴槤芝士撻榴槤奶凍 等等


其實除了榴槤,還有多款甜品供應的,如 Movenpick雪糕,而 鐵觀音大菜糕檸檬撻綠茶奶凍 也值得一試


現場還有多款生果和果汁供應,去一點膩感吧!

台灣美食主題供應期有限,大家有興趣就要行動,不能暫緩喇!
地址: 尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓
電話: 3400 1388

食物: 7/10
環境: 8/10
服務: 8/10
價錢: 7/10

推介指數: 74/100

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