[香港美食] 暗黑車仔麵店 @ 麵麵店 (大角咀)

架架麵飲食遊記 於 14/01/2015 發表 收藏文章

認識麵麵店,始於其位於白加士街的舊鋪(之後已轉為外賣店),及後老闆與小儀合作,麵麵店得以在佐敦以全新形象示人,開業初期我倆已拜會,更有幸遇上在店落手落腳的小儀哩!!!

原來半年前,麵麵店靜俏俏的在大角咀另開分店,仍舊以黑色裝潢作主調,新潮的型格與傳統的車仔麵店大為不同


食車仔麵,最重要當然要選擇多,麵麵店提供的食物種類可真不少,部份更挺特別的,坊間少見如魚肉春卷,酸齋等等,而湯底除了沙爹或勁辣汁外,也有老闆袓傳秘製的薑酒湯供選擇,四餸連飲品$42,也算挺相宜喔~




小丸子的一碗就選了特別的魚肉春卷和鹵蛋,不過最讚的仍是那爽口到不很的豬腸,洗得乾乾淨淨的肥脂幸沒去掉,羶味更濃更香口



而比利也同樣大讚豬腸,除了入味的豆卜和惹味牛椒丸外,鹵水雞翼也不可錯過,大大隻的雞翼鹵得入味,真的有家的感覺哩~


枱上也有任吃的辣菜甫,是好此道者的大喜訊~


除了車仔麵,這裡的小食更是不可錯過,炸魚皮是少吃到的熱辣辣,又香脆無比



另一款新穎小吃,是竹炭蝦多士,特別以竹炭法包炮製,蝦膠味道鮮香,也值得一試喔~



炸鯪魚球也是大大粒,外層炸得金黃,脆口非常,入面則是鮮香的鯪魚肉,蘸上蜆蚧醬吃,確實滋味無比

大角咀分店就在力奇舊址附近,懂吃的你應該不難找到喇~

地址: 大角咀埃華街116-118號大英樓地下
電話: 3968 7888

食物: 7/10
環境: 7/10
服務: 7/10
價錢: 8/10

推介指數: 72/100

如果喜歡我們的文章,請即分享到︰

留言

會員
我要評論
請按此登錄後留言。未成為會員? 立即註冊
快捷鍵:←
快捷鍵:→