[香港美食] 留意鐘聲呀! @ 沙田凱悅酒店咖啡廳 (沙田)

架架麵飲食遊記 於 07/05/2018 發表 收藏文章
提起自助餐,沙田凱悅酒店咖啡廳 是我倆心水之一,已有一段時間未有拜訪,聽聞最近推出了全新體驗,這晚就來回味...


準時來到,人多着哩,不用半個小時全廳就坐滿了,最搶眼的是堆滿的龍蝦山,就先來海鮮冷盤,大大隻的 開邊龍蝦,膏滿滿的,而海蝦同樣大大隻的,爽口非常,而 蟹鉗 青口 等也同樣鮮味,很滿足的海鮮拼盤


芝士控不能錯過這裡,有 丹麥藍芝士、車打芝士、瑞士大孔芝士、布利芝士,而沙律站也同樣多選擇,就先來一點為腸胃熱一熱身吧


刺身也不錯,特別喜歡當晚的 三文魚,肥美又鮮甜,而 吞拿魚希靈魚 也同樣不錯喔,而 冷烏冬 也是心水推介,煙韌彈牙,讚!


凍肉也有三款,首選 帕爾馬火腿,配鮮甜的哈蜜瓜一流! 還有 意大利米蘭腸 煙三文魚


走到角落,燒烤區有多款即燒的食品選擇,我倆都愛吃腸,這裡更有三款選擇,包括 豬肉腸、熱狗腸、香草豬肉腸,而 燒羊架 亦不錯


燒烤區旁是意大利精選,有 白汁意大利雲吞番茄意粉即製薄餅

真的挺多美食,吃到差不多半飽才開始向熱盤進發,燒味齊全,蜜汁叉燒豉油雞明爐燒鴨 等等任選


再來一個自家製既熱盤五小碟吧!

京都骨 煙韌入味、豉油皇炒蝦 更是至愛,香口又爽身

咖喱鴨 惹味香口、原條蒸魚 很受歡迎,伴蒽花一併吃更滋味

燒牛肉,軟腍入味,配黃芥末一流!

黑椒牛仔骨 煙韌又惹味


香濃入味既 蓮藕章魚煲赤肉,豈能喝一飲那麼少!

車仔麵檔,有比利至愛的 魚皮餃,又有 小丸子心水的 咖喱魚蛋,那就一定要來一碗喇!

說好了的全新體驗呢? 原來於特定時間,侍者就會敲響音樂,代表特製美食已經準備好了,這晚就有 海膽三文魚籽烏冬黑松露薯蓉烤帶子配肉眼 和 最喜歡的 焗南瓜蓉龍蝦配香菇花膠,還有壓軸的朱古力心太軟,大家要留意鐘聲,切勿錯過呀!


這裡的甜品永遠不能錯過,先來招牌的 沙田蜂蜜蛋糕


涼粉
,簡直係夏天良品!!! 更有多款配料可選哩

木糠布甸,值得一試,滋補的,有 木瓜燉雪耳,甜潤的,有 椰汁紫糯米

多款精美糕餅甜品,賣相精緻,目不暇給,不可錯過喔~

不可錯過的,還有即製的 Pancake,有香蕉和士多啤梨兩款口味選擇,再配雪糕,簡直是一流享受


小丸子是雪糕控,這裡有提供她的至愛,就是哈根大師的 曲奇雲呢嗱 ,此外,還有 草莓冧酒提子檸檬雪葩抹茶 等等口味供選擇

地址: 沙田澤祥街18號沙田凱怡酒店大堂
電話: 3723 7952

食物: 7/10
環境: 8/10
服務: 7/10
價錢: 8/10

推介指數: 74/100

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