[香港美食] 綠上加綠下午茶 @ Green (尖沙咀 Hotel Icon)

架架麵飲食遊記 於 14/03/2016 發表 收藏文章

Hotel IconGreen,是我倆比較常到的餐廳,尤其是下午時份,斜陽照進室內,高樓底,綠油油的環境,十分寫意,在此享用一頓下午茶最適合不過,得知 Green 最近推出了 Shades of Green Afternoon Tea 系列,二話不說,又去了一趟


英式鬆餅仍舊的好吃,温熱又鬆軟,配奶油忌廉和果醬同樣好吃 ,吃罷,三層架已送到喇,如名,每款糕餅甜點也加入了綠色元素,就如鹹點開始吧


頂層四款鹹點,是吞拿魚他他青瓜杯紫蘇三文魚卷,前者清香的魚鮮中透中青瓜的清爽感覺,略帶酸的青瓜更令人胃口大開哩,而三文魚卷特別加入了紫蘇,味道層次上更豐富更特別


接着是鹹香滿載的巴馬火腿沙律卷,香口又煙韌,小杯裝着的是蟹肉牛油果慕絲,與薄脆麵包一拼吃,牛油果更能帶出蟹肉的鮮甜香嫩


以為鹹點環節已完,原來中層還有這顆小綠球 - 香草肝醬球,看上去還以為是抹茶朱古力,入口先是微微草香,然後便是軟糯的鴨肝醬,不算膩,挺好吃的


兩款甜點,分別是紅桑子開心果法國小甜餅蘋果忌廉撻,前者酸香滿載,紅桑子多吃有益,反而開心果味道不算突出,而後者則非常脆身,帶一陣清新的甜美


不過,對於我倆這對抹茶控,最愛還是這小杯的抹茶豆奶凍,抹茶味濃郁,甘而不澀,還帶着豆奶香,貪心的,這豆奶凍實在太細杯,真的有點不滿足哩
來到底層,顏色奪目的檸檬撻綠茶朱古力蛋糕,前者不過甜,酸度剛好,滿足,後者則富香濃朱古力味,中間透出陣陣綠茶香


最後來兩款清新的,士多啤梨香草果凍帶着濃郁的香草味道,夾着士多啤梨甜甜酸酸的味道,很清新自然,而最後來一杯蘋果薄荷特飲一洗味蕾,更有春夏的感覺


還有Pass around的糕點,這天最驚喜的必數貓山王榴槤蛋糕, 這裡的榴槤製品真的是信心保證


每枱也會獲贈「能吃」的盆栽,是朱古力杯子蛋糕,就留來作明日早餐吧!


很滿足,訂價兩位$438(如另加鮮榨果汁$50/杯),不算貴呀!

最後提示,這裡經常滿,為免空肚而回,宜先訂枱喔~

地址: 尖沙咀科學館道17號Hotel Icon地下
電話: 3400 1300

食物: 7/10
環境: 8/10
服務: 8/10
價錢: 7/10

推介指數: 74/100

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