[香港美食] 艾雲芒果 @ MangoChaCha (尖沙咀)

架架麵飲食遊記 於 02/05/2014 發表 收藏文章
我倆一直是台灣的粉絲,幾乎每年也會到台灣吃喝一番
較早前,從友人得悉當地甜品店MangoChaCha於香港開業,真的十分期待
甜品店用上由台灣生產,在日本暢銷的愛文芒果做主題,炮製多款不同款式的甜品糕點

店員先送上芒果汁,清甜可口,芒果味清香自然,也挺解渴喔~

枱上還放有海鹽,讓食客隨喜好添加,以帶出芒果鮮味
店不算大,約可容納廿多三十人,橙黃色的主色就是配合芒果的主題吧,給人精神一振的感覺
打開餐牌,各款甜品俱加入芒果元素,如台灣雪花冰,還有窩夫和梳乎厘,以及冬日限定的芒果湯圓,除此,更有幾款香港店限定的甜品
舊情人


先試招牌芒果雪花冰,芒果與黑糖的配搭叫舊情人
頂層是香甜的芒果雪糕,中間則是芒果雪花冰拼黑糖剉冰芒果與黑糖,最底則是粒粒芒果果肉
賣相鮮艷奪目,十分搶眼醒神
黑糖味加進芒果雪花冰,個人挺受落的,因兩者味道也挺配合
黑糖份量恰到好處,味不會過甜,也不會蓋過芒果的鮮甜
甜蜜夾心



另一款招牌當然是窩夫,這個甜蜜夾心也是我倆心水之選
兩塊質地鬆軟的窩夫夾著芒果雪糕,配以黑糖醬及芒果粒伴碟
放上芒果粒,再沾少許黑糖,味道新鮮芳香,味道不俗
情愛綿綿


除了以上兩款,也試了MangoChaCha香港分店特有的限定甜品
先來的是情愛綿綿,即是芒果卷蛋
豐富的忌廉夾著芒果肉,不過忌廉質地不算幼滑,蛋糕也不算太鬆軟,是要改善的地方
從味道來說,充滿芒果清香,也是不錯
Love is Air

另一款Love is Air,即芒果梳乎厘,甫送上已聞到陣陣芒果香
不過可能焗得過了少許火位,軟綿綿的質感略欠,是美中不足的地方
當冬日來臨,定會再來嚐嚐時間限定的芒果湯圓呢~

地址: 尖沙咀漆咸道南33-35號友聯大廈地下5號舖
電話: 2723 2777

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