[香港美食] 芒果樹下過聖誕 @ Mango Tree (Element)

架架麵飲食遊記 於 17/12/2014 發表 收藏文章


聖誕佳節將至,大家想好美食大計沒有?
最近獲悉泰菜名店Mango Tree在圓方Element的分店推出限定泰式龍蝦自助餐,於平安夜,聖誕日及除夕供應,這晚便與幾位朋友到來率先試...


先提提大家,每位惠顧自助餐的朋友也會獲享一份龍蝦沙律杯泰式咖喱炒龍蝦,先談談上圖的龍蝦杯,以鮮甜的龍蝦肉伴以鮮嫩雜菜和泰式沙律醬,芳香惹味,定能即時喚醒大家的味蕾






頭盤小食當然以泰式為主,招牌的泰式春卷當然會有供應,脆身非常,而雞牛豬肉串燒也當然少不了,當中最愛是雞肉串,嫩滑香口

小丸子愛吃的炸蝦餅/炸魚餅,蘸上泰式辣醬,也十分滋味


剛提過,每位惠顧的朋友也會獲贈泰式咖喱炒龍蝦(半隻),可謂誠意十足,惹味香口的醬汁,盡滲龍蝦肉當中,加上其本身鮮甜爽口,實在是自助餐中的其中一個亮點



湯品中,除了較傳統的冬蔭龍蝦湯,還有較特別的魚肚湯供應,濃稠的湯羹中可吃到一條條爽口的魚肚,感覺十分滋補哩~

在自助餐當晚,也會供應多款沙律,包括龍蝦柚子沙律, 軟殼蟹沙律海鮮沙律


主盤也有不少選擇,當然包括其招牌黃咖喱炒花蟹,大家到時要多多品嚐,這晚則試了海南雞,肉厚而挺嫩滑的


大大份的燒豬仔肋骨,燒得甘香肉嫩,味道令人回味



比利最欣賞的,是這味胡椒烤羊架,羊架烤得剛好,肉質煙韌有緻,羶味滿載,還有陣陣焦香,好此道者,必試

當脕還會供應青咖喱雞, 紅咖喱魚, 酸甜魚柳和金不換辣椒炒豬肉等,定能填滿大家的胃納



吃得膩滯的話,也不忘吃一點泰式炒菜吧,水準也不錯喔~




澱粉質方面,也有三款炒粉炒飯供應,包括泰式金邊粉, 辣炒龍蝦河粉和海鮮炒飯,一向也挺喜歡吃金邊粉,煙煙韌韌的質感總叫人歡喜,而辣龍蝦河粉則應該是大家所期待的




來到甜品環節,大家的肚子也沒剩下太多位置喇,不過陣容也相當強大,包括傳統的芒果糯米飯, 椰汁西米糕, 椰青果凍,也有一些特別款式如斑蘭葉千層糕和我倆大力推介的椰汁紅馬蹄

希望大家有一個歡愉聖誕新年假期喇!!!

以上自助餐只限圓方分店供應,有興趣的朋友,可參考以下供應時段及價目:

平安夜
1730-2000 - 成人($688) / 兒童($388)
2030-2300 - 成人($728) / 兒童($428)

聖誕日
1200-1500 - 成人($638) / 兒童($338)
1730-2000 - 成人($688) / 兒童($388)
2030-2300 - 成人($728) / 兒童($428)

除夕夜
1800-2030 - 成人($688) / 兒童($388)
2100-2330 - 成人($788) / 兒童($488)

值得一提,若大家於12月22日前預訂除夕當晚的自助餐,可有八折優惠呀! 詳情請向店方查詢喇~

地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2032號舖
號舖
電話: 2668 4884

食物: 7/10
環境: 8/10
服務: 8/10
價錢: 7/10

推介指數: 74/100

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