[香港美食] 超抵吃早午餐 @ Bella Vita (銅鑼灣)

架架麵飲食遊記 於 11/08/2016 發表 收藏文章

上次來訪 Bella Vita 原來已是年多前的事,一樣是吃Brunch,感覺卻大不同,今次看看餐牌,無論頭盤前菜, 以至海鮮拼盤,陣容比前更豐富,$468的價位(小朋友$368)已經包括無限量添飲的果汁, Prosecco, 白酒 等等,聽落已經相當抵吃,質素如何? 這個週末就與各「訓練員」來試個究竟...


前菜頭盤陣容相當豐富! 巴馬火腿等多款凍肉俱全,伴一片超甜美的哈蜜瓜來吃,鹹甜之間,超正!


可自己任意製作的凱撒沙律不可少,菜既爽且嫩,比利愛加點醋,吃得健康,芝士控的話,加點mozzarella就更美滿


還有多款小吃,如矮瓜, 炸鱈魚波波也挺不錯的


牛脷軟稔,帶點羶香,還有蛋批,加入蒽花,香口美味


愛吃海鮮的我倆,最讚的必是其冷熱海鮮盤,冷盤包括開邊的波士頓龍蝦,爽口鮮甜, 虎蝦同樣的新鮮味甜了,還有青口蜆肉等等


不過,更愛烤的系列,同樣是無限添加的!
虎蝦烤得香脆味美,爽口非常,較小有的沙旬魚,輕烤後,非常香潤富油香,而烤得半熟的吞會魚同樣可取,外脆內嫩,魷魚圈更不用多說,爽口鮮甜,被秒殺了!


兩款殿粉質,同樣是任食的,有 Bolognese or Carbonara,賣相不賴,味道以Bolognese 較好,帶番茄的清新,又富肉香,長通粉盡吸醬汁,正!

主菜環節,有六至七款可選,各款肉食也有,魚也有三文魚和鱸魚可選,還有雞牛羊,就是連素食的也照顧到


小丸子選了 Seabass alla Fiorentina,肉質嫩滑,魚味也挺濃挺鮮的,伴以輕盈的番茄醬,帶出陣陣酸甜味道,小丸子很滿意


而比利則點了 Pan-roasted French yellow sping chicken,皮煎得非常香脆,是要加分的地方,肉味香濃,只略覺有點煎過火位,變得有點嚡口了,整體還算不錯的


最後,侍者緩緩送上各款精美甜點,甜姐兒們要作最後努力呀!
其實,吃完烤海鮮拼盤,大家已覺飽了,這個早午餐真的非常豐富,而且這個價錢實在很實惠(已包無限添飲各款果汁/氣酒/白酒了),性價比超高哩!


温馨提示,香港人是很精明的,這裡挺滿的! 宜先訂位呀!

地址: 銅鑼灣開平道1號Cubus11樓
電話: 2577 0699

食物: 8/10
環境: 7/10
服務: 7/10
價錢: 9/10

推介指數: 78/100

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