無可否認,日食當道,拉麵風近來吹淡,反而最近則吃了不少日式串燒
是晚來到位於鬧市銅鑼灣內的心燒食堂
開業不久,位於駱克駅,正正在地鐵站出口對面,地點非常方便
一打開門,還以為餐廳的座位非常少,原來還有下面一層
先打開drink menu選飲品,點了杯由芒果加益力多製成的smoothie
益力多味挺濃,感覺清新,打開了胃納
海膽胡麻豆腐沙律
接著便是第一款前菜:海膽胡麻豆腐沙律
大大件金黃色的加拿大海膽,賣相搶眼之餘又鮮甜味美
配以豆腐及胡麻醬,菜式設計簡單
吃起來又非常鮮味!推介!
汁燒白鱔
燒元貝 l 麻辣心燒一口蝦 l 汁燒白鱔
接著是三款燒海鮮
先送上的燒元貝燒得一點不乾身
元貝的鮮味非常突出
一口蝦呈幼身,肉質不算特別彈牙,不過卻來得鮮甜味美
加少許麻辣配料齊吃,挺惹味的
來到串燒店,相信不少人也會點燒白鱔
這裡則用上汁燒,白鱔肥大肉厚,十分爽口
以鱔來說,說燒汁不是我倆最喜愛的烹調方式
幸好燒汁味道不算十分濃郁,總算沒把白鱔的鮮味全蓋
銀鱈魚西京燒
海鮮做的串燒又豈只這樣少呢?
接下來就有銀鱈魚西京燒
嫩滑的魚肉,配以醬汁,入口味美
而且燒得不乾身,配一點沙律醬吃,挺不錯
汁燒澳洲M8和牛
免治雞肉捧
吃過海鮮,來到肉類時間 - 汁燒澳洲M8和牛 l 免治雞肉捧
汁燒澳洲M8和牛切成小粒,容易入口
未至於極至的肥美甘香,但牛味甚香濃
免治雞肉捧沾滿了蛋漿,看落吸引
雞肉內加入了少量冬菇,效果見仁見智 如內裡肉質能夠再彈牙一點,效果便會更佳
麻辣酒釀雞子
值得一提的是店子的串燒選擇多而且變化亦多
如燒麻辣鴨舌、汁燒豬潤、燒櫻花蝦芥末腸、麻辣酒釀雞子等等也有供應
喜歡重口味的朋友真可一試油釀雞子,架架仔仔吃過後大讚!
入口不易散,在口中散發着陣陣羶香,真的十分誘人~
燒原條粟米
吃串燒,也要吃點菜,這裡提供的可不少
如燒甜蕃薯、燒翠玉瓜、燒原條粟米、魚湯時蔬
吃得多串燒的朋友可選擇魚湯時蔬的,既會吃到爽口蔬菜,又可用魚渴清清味蕃
一口朱古力蛋糕
燒香蕉
吃了如此多美味的串燒,肚子的空間已經差不多用盡
很多人說吃甜品有第二個胃的,真是沒錯!
一口朱古力蛋糕 l 燒菠蘿 l 燒香蕉 l 芝麻湯丸 l 脆皮芝士蛋糕
甜點中,我倆最喜歡的是一口朱古力蛋糕,燒得外脆內軟,且可可豆味非常濃郁! 燒菠蘿、燒香蕉亦是健康的好選擇呢~
此外,餐廳也參與了「膳有善報」飯劵活動,好讓有需要人仕可享美食
詳情,請瀏覽店方的fb 專頁,大家要踴躍參與喔
地址: 銅鑼灣駱克道487號駱克駅22-23樓
電話: 2383 8686
是晚來到位於鬧市銅鑼灣內的心燒食堂
開業不久,位於駱克駅,正正在地鐵站出口對面,地點非常方便
一打開門,還以為餐廳的座位非常少,原來還有下面一層
先打開drink menu選飲品,點了杯由芒果加益力多製成的smoothie
益力多味挺濃,感覺清新,打開了胃納
海膽胡麻豆腐沙律
接著便是第一款前菜:海膽胡麻豆腐沙律
大大件金黃色的加拿大海膽,賣相搶眼之餘又鮮甜味美
配以豆腐及胡麻醬,菜式設計簡單
吃起來又非常鮮味!推介!
汁燒白鱔
燒元貝 l 麻辣心燒一口蝦 l 汁燒白鱔
接著是三款燒海鮮
先送上的燒元貝燒得一點不乾身
元貝的鮮味非常突出
一口蝦呈幼身,肉質不算特別彈牙,不過卻來得鮮甜味美
加少許麻辣配料齊吃,挺惹味的
來到串燒店,相信不少人也會點燒白鱔
這裡則用上汁燒,白鱔肥大肉厚,十分爽口
以鱔來說,說燒汁不是我倆最喜愛的烹調方式
幸好燒汁味道不算十分濃郁,總算沒把白鱔的鮮味全蓋
銀鱈魚西京燒
海鮮做的串燒又豈只這樣少呢?
接下來就有銀鱈魚西京燒
嫩滑的魚肉,配以醬汁,入口味美
而且燒得不乾身,配一點沙律醬吃,挺不錯
汁燒澳洲M8和牛
免治雞肉捧
吃過海鮮,來到肉類時間 - 汁燒澳洲M8和牛 l 免治雞肉捧
汁燒澳洲M8和牛切成小粒,容易入口
未至於極至的肥美甘香,但牛味甚香濃
免治雞肉捧沾滿了蛋漿,看落吸引
雞肉內加入了少量冬菇,效果見仁見智 如內裡肉質能夠再彈牙一點,效果便會更佳
麻辣酒釀雞子
值得一提的是店子的串燒選擇多而且變化亦多
如燒麻辣鴨舌、汁燒豬潤、燒櫻花蝦芥末腸、麻辣酒釀雞子等等也有供應
喜歡重口味的朋友真可一試油釀雞子,架架仔仔吃過後大讚!
入口不易散,在口中散發着陣陣羶香,真的十分誘人~
燒原條粟米
吃串燒,也要吃點菜,這裡提供的可不少
如燒甜蕃薯、燒翠玉瓜、燒原條粟米、魚湯時蔬
吃得多串燒的朋友可選擇魚湯時蔬的,既會吃到爽口蔬菜,又可用魚渴清清味蕃
一口朱古力蛋糕
燒香蕉
吃了如此多美味的串燒,肚子的空間已經差不多用盡
很多人說吃甜品有第二個胃的,真是沒錯!
一口朱古力蛋糕 l 燒菠蘿 l 燒香蕉 l 芝麻湯丸 l 脆皮芝士蛋糕
甜點中,我倆最喜歡的是一口朱古力蛋糕,燒得外脆內軟,且可可豆味非常濃郁! 燒菠蘿、燒香蕉亦是健康的好選擇呢~
此外,餐廳也參與了「膳有善報」飯劵活動,好讓有需要人仕可享美食
詳情,請瀏覽店方的fb 專頁,大家要踴躍參與喔
地址: 銅鑼灣駱克道487號駱克駅22-23樓
電話: 2383 8686
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