素菜週末@Jack's Terrazza Ristorante 精選

忙忙忙忙忙，是日真是忙過不停
先是一大清早上山掃墓，接著與男家親友飲茶派帖
下午前來這裡與食友們作一短眾，之後又趕回家與親友作house warming(還要親自下廚)
人一忙，心情總帶點不快，不過來到Jack's Terrazza，總有點遠離煩囂的感覺，正好充充電，好讓我倆在婚期前夕抖抖氣

先來了小食拼盤，原來店方正做推廣，下午四至七時時段推出優惠
凡惠顧餐牌內的小食，就可免費獲贈啤酒一杯這優惠星期一至日，暫時做到十月尾，希望會廷長喇
以超值的價錢可以邊食邊飲，真是happy hour好選擇！

小食拼盤
一眼就見到，小食拼盤包括意式肉腸,雞翼及炸魷魚圈
三款中最喜歡炸魷魚圈，面層炸漿薄而不膩，內裡魷魚圈鮮味彈牙
雞翼炸得偏乾身，另外的意式肉腸也很香口，也很惹味

Pizza for Vege


接下來，是店方計劃推出的素菜餐單
先來的是一個色彩繽紛的薄餅
滿是粒粒的青紅黃椒粒，底下則以芝士及蕃茄為伴
味道可口醒胃，比一般的薄批是較淡口味
批底薄身香脆，但略乾了一點

圖片來源：static4.orstatic.com

雜菌意大利飯

記得上次來，吃過這裡的海鮮意大利飯，實在令人回味，未知換上用雜菌做的意大利飯又會是怎麼樣?
白汁底，稠身清淡，菇味也芳香
飯味是較為硬的一款，軟身一點就好

圖片來源：static2.orstatic.com

芝士蕃茄焗茄子

架架仔仔喜歡吃茄子，多數在中式酒家
而西式的加入了芝士蕃茄，兩款濃味的配料，也挺配合
略嫌茄子較軟身，欠一點口感~

松子仁香草汁扁意粉
架架妹非常喜歡吃Pesto煮的菜式
這個松子仁香草汁扁意粉也不例外，吃落非常香口
每條麵條也沾滿了美味的Pesto，令人胃口大開~
再健康一點，可考慮再少一點橄欖油的份量

休閒過後，又要展開忙碌的週日

地址:灣仔駱克道37-39號得利樓1樓
電話: 2827 1687