[活動分享] The Cupcake Project @ Twinkle Baker Decor 旗艦店

架架麵飲食遊記 於 25/01/2014 發表 收藏文章
近年來,身邊不少朋友愛上在自製Cupcakes與Macarons
在特別的日子,為情人送上自己親手製造的甜品的確是非常浪漫
要設計一個獨一無異的甜品,一定要找到個好幫手就是烘焙裝飾糖果!


最近,得知烘培裝飾專家Twinkle Baker Decor於尖沙咀的旗艦店舉辦了The Cupcake Project示範班
課堂有導師示範cupcakes裝飾技巧,而且更包括六件cupcakes,裝飾材料、包裝盒及食譜




今晚有幸得到店方邀請前來參與The Cupcake Project示範班
由於農曆新年快到,今次的主題是示範新年Cupcake裝飾技巧







Twinkle Baker Decor是一間產出遍及世界各地的烘焙裝飾糖果生產商
而他們位於尖東好時中心的旗艦店更提供多達100款糖珠及50多款翻糖裝飾
店子也會因應節日而推出不同款式
同時,會定期推出cupcakes工作坊,向學員教授Cupcake裝飾技巧
令客人可在節日為親朋好友帶來充滿心思的自家製Cupcakes



如果想學cupcakes的整個製作過程與裝飾技巧,亦有提供相關課程
至於此類的工作炸則到位於K11的Easy123上堂


我們先選擇六個cupcakes,而每日店子亦會推出不同口味的蛋糕
今日有呍呢嗱與朱古力味蛋糕,配以粉紅色的紅桑子,以及藍色,黃色和白色的呍呢嗱忌廉
學員先選好喜歡的杯子蛋糕,之後由有豐富經驗的導師逐步仔細示範裝飾的過程


經過導師的裝飾後,四個充滿新年節日氣氛的cupcakes就呈現眼前了




接著學員就可選擇自己喜愛的裝飾材料回家自己慢慢製作

地點:尖沙咀麼地道63號好時中心2樓282號舖
電話: 2114 0052
FB page: www.facebook.com/TwinkleBaker

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