[香港美食] 駱克駅上的意菜 @ Otto Restaurant & Bar 精選

近年，租金高昂，不少餐廳食肆也由地鋪轉戰樓上鋪
當中，不是餐廳是有心有實力的，而且價錢更會平一截
大家只要用心發掘一下，定必找到驚喜

是晚，倆口子來到駱克駅的Otto Restaurant & Bar
地點實在十分方便，就在銅鑼灣港鐵站出口對面，腳程不消三分鐘
此店分設十六及十七樓兩層，樓上十七樓多用作公司或私人之包場活動
十六樓則是我倆是晚安座的地方喇

看看餐牌，晚市套餐約$298至$598不等
主菜款式選擇挺多，大虎蝦扁意粉,鴨腿,羊T-骨扒,肉眼扒,就連海鮮拼盤和日本近江和牛西冷扒也有供應
每個晚市套餐，也會配以前菜,湯,甜品及飲品共五道菜

意大利番茄煙鱔沙律
前菜兩款各一，先來意大利番茄煙鱔沙律
三片燒煙鱔，甘香誘人，帶點油香，入口嫩滑爽口
伴以鮮嫩雜菜和清新番茄，十分醒胃
意大利羊奶芝士配巴馬火腿


另一款，是意大利羊奶芝士配巴馬火腿
薄片的巴馬火腿，油脂位豐富，咸香滿溢
配以帶奶香的羊奶芝士和黑醋伴吃，味道層次豐富
如果巴馬火腿份量多一點，會更滿足
意大利素菜湯

海鮮湯已售磬，選了意大利素菜湯
新鮮煲煮的素菜湯，甫送上已聞到陣陣清香
酸中帶甜，熱辣辣加上少許黑胡椒，份外惹味
用料十足，椰菜,紅腰豆和青瓜等各具不同咬口質感，令整個湯更豐富燒澳洲榖飼羊T-bone扒配香草烤蒜


燒澳洲榖飼羊T-bone扒配香草烤蒜
厚身的T-bone羊扒，是坊間較少餐廳用的食材
選了medium rare的熟度，也做到了
肉帶血紅色，厚身而不韌，大廚功夫了得
無羶不歡的Billy覺得可以再羶一點，Suyi則覺得味道剛好喇
精選海鮮拼盤碟

精選海鮮拼盤碟(芝士焗波士頓龍蝦、鹽燒海虎蝦、香煎半殼帶子)
大大隻的帶子煎香，鮮香甜美，爽口幼滑
可惜是晚沒有青口供應，改以多一隻虎蝦代替(賺了...偷笑)
虎蝦用鹽來燒，十分惹味，爽口的肉質，帶着鹽燒的咸香，滋味無窮最精彩的，還要算這隻搶眼的芝士焗龍蝦
豐富的芝士，奶味香濃，但龍蝦的鮮甜猶在，加上爽口質感，實在精彩
蝦頭之膏位豐盈，廚師特地加入少許黑椒，除好一點腥，令香滑的蝦膏更易入口
焦糖燉蛋

最後來一客焦糖燉蛋作結面層的焦糖燒得香脆，如果薄一點相信會更脆身
燉蛋的蛋味十分濃郁，質感幼滑，整體質素不俗喔

現場氣氛寧靜，加上紛暗燈光和悠和音樂，感覺既浪漫又輕鬆
三五知己，又或是情侶談心，也是個好地方喔~

地址: 銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅16至17樓
電話: 8203 0288