[香港美食] 芒果樹下過聖誕 @ Mango Tree (尖沙咀)

架架麵飲食遊記 於 19/12/2015 發表 收藏文章
每年聖誕新年佳節,圓方的Mango Tree都會推出一年一度既自助餐,今年當然也不例外喇,這晚與幾位食友先睹為快!


自助餐將會供應超過四十多款的食品,這晚先試一些重點的,頭盤先來一客海鮮冷盤,新鮮蝦肉和大大隻的青口也不錯,還有五款醬汁供應,總有一款合意

另一款不可錯過的,必數龍蝦沙律,鮮甜的龍蝦肉,伴着清爽的柚子肉,味道層次已經豐富,加上帶點辣勁的沙律汁,真的很棒!


頭盤還有小丸子至愛的香脆炸蝦餅,蘸上酸辣汁更正,還有比利大選的豬頸肉,鬆軟入味


湯品,首推泰式的魚肚湯,魚肚軟綿綿的,湯味純香,味道獨突


主菜方面,也試了當中幾款,Choo Chee Salmon FilletChar grilled lamb chop 俱不錯,前者煎得外香內軟,仍保三文魚的鮮香,咖喱汁也不會過濃而搶去魚鮮香味,後者則較重口味,羊肉羶香屬中高的級別,愛吃羊肉的朋友不能錯過


每位幫襯的朋友,也會獲奉送一客Curry Noodle with Sauteed Lobster,麵拌以香口惹味咖喱醬,入味三分,伴以半隻輕煎的開邊龍蝦,鮮甜爽口,令人吃得開懷


咖喱蟹也應該是大家不會錯過的吧,肉鮮嫩,只覺咖喱醬不夠稠身,味也較輕,實在可以重口味一點呀!


最後來的當然是甜品,包括著名的芒果糯米飯,斑蘭千層糕等等,定能滿足一眾甜魔!

提提大家,聖誕新年自助餐只於12月24,25及31日分兩時段供應,聽聞反應熱烈,有興趣的朋友最好早點訂枱喇,除夕夜的自助餐,若於12月22日前訂枱,更有15%折扣,詳情請向店方查詢吧!

地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2032號舖
電話: 2668 4884

食物: 7/10
環境: 8/10
服務: 8/10
價錢: 7/10

推介指數: 74/100

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