早午餐,漸漸已變成港人飲食習慣,有中有西,水準當然也有高有低,貪吃的倆口子當然也吃過不少,最近到訪過尖沙咀 Wooloomooloo Prime,水準不俗,性價比特別高,更有不用一百元的兒童早午餐目,推薦給大家!!!
來到21樓高空,落地玻璃窗,可遠眺維港兩岸景緻,人也份外舒暢,份外開胃,打開Brunch Menu,採貴精不貴多的形式,有自助任吃的環節,不過每人可從餐目中選取頭盤兩款, 還有湯品,主菜和甜品,份量還是非常豐富的,非常飽足
餐牌設計也很細心,分兩列,一是為食肉獸而設的,多款肉類菜式,另一邊則以海鮮作主打,較適合女生吧,當然,大家也可混合來點哩,前菜我倆選了四款,先來小丸子最喜愛的蟹餅
Mini crab cake
蟹肉豐富得很,而且嫩滑甜美,味道清香,熱洪洪的最好吃
Lobster, prawn and scampi cocktail
非常精緻的一杯「雞尾酒」,分別加入切粒的大蝦,龍蝦和螯蝦肉,真會令人吃到笑蝦蝦的,而且還加入大量新鮮生菜,爽身鮮嫩,整體來得非常清新,非常醒胃
不過,要選最好吃的海鮮類頭盤,我倆選這個Chorizo qu wen scallops!
香煎的帶子,賣相已很吸引,底下鋪了一片西班牙辣肉腸,一併吃,更能激發帶子的鮮甜,味道和口感同樣也是層次十足,令人難忘
最後一款為Cecina and Bresaola,火腿份別來自西班牙和意大利的,前者味較濃,帶鹹香,後者則來得較清幽,伴以火箭菜來吃,也不錯的
湯品,有兩款選擇,我倆就各選其一,比利選的是Beef consomme served with garlic croutons,味清香,帶着蒜蓉的味道,而小丸子就選了Lobster Bisque,略嫌干邑味道較重,反而龍蝦味道還可以提昇
主菜環節,看菜式也覺挺有心思的,絕不馬虎,就如小丸子選的 Boston Lobster Omelette 就很不錯,蛋煎得香滑,入面盡是龍蝦肉,香濃甜美
而比利更愛Beef and truffle,菜式以鮮嫩的上等牛肉來焗製,上層是嫩滑的薯蓉,味道香甜,帶豐富肉香,若松露味道更濃一點,相信會更上層樓吧
飽到吃不下了,但還有甜品哩,分別選了 Wooloomooloo Hot Chocolate Cake 及 Apple Crumble,前者可可味濃郁,簡直是甜入心,後者來得清新,蘋果甜中帶酸,味道不俗...
好喇,又來到「講價」時段,以上四道菜的早午餐,只$398,若加兩小時無限添飲的果汁或梳打,則另加$100(即$498/位),若想任飲紅白酒/氣酒的話,則另加$200(即$598/位)
另一重點,是帶(10歲以下)小朋友來,不是什麼半價優惠,而是這裡特設兒童Brunch Menu,一客主菜加一客甜品,只是$98,實在是非常超值的!!!
一家大細,週六日又有新的好去處,大家不要錯過喇~
址: 尖沙咀彌敦道100號The ONE 21樓
電話: 2870 0087
食物: 8/10
環境: 8/10
服務: 7/10 價錢: 8/10
推介指數: 78/100
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