薈景 的自助晚餐,一向都是信心之選,最近這裡推出香港人至愛既海鮮主題自助晚餐,這晚又再來與朋友大吃一頓!
說好是海鮮為主打,海鮮當然不少,即開生蠔,來自 Coffin Bay,帶點海水鹹香,又有少少曠物味道
而海鮮冷盤陣容龐大,有開邊 波士頓龍蝦 和 鱈場蟹腳 等,都是非常鮮美
魚生不可少,是晚的 平政魚 和 吞拿魚 尤其鮮美,還有 赤蝦 和 帶子 等也不錯吃
這裡的沙律站實在厲害,計有差不多十種款式,總有幾款合你心水,我倆就特別喜歡 西瓜芝士沙律配南瓜籽 和 西蘭花伴芝麻汁沙律,非常清新
小丸子至愛的 三椒醃三文魚 和 煙三文魚
串燒站,有比利至愛的 雞翼 和 雞軟骨,而 秋葵 有驚喜
熱盤方面,鹽燒鯖魚 和 沖繩豚肉煮 不能錯過,清酒煮海螺 也很對胃
比利大讚既 紅酒燴牛尾
燒肉,推薦 燒羊架,而牛魔王亦可一試 燒美國特級牛肉
星馬菜系,首選 巴東牛肉,軟腍入味,還有 馬來西亞燒雞翼 和 泰式鮮胡椒炒豬頸肉
海鮮方面,亦有 焗蠔 和 焗青口
這裡的 北京填鴨 很有名,要試,想不到這晚的 燒肉 亦十分出色
熱盤還有 清湯燉牛腩 和 豉油皇煎蝦,水準也不俗
甜荓環節,有造型別緻既 抹茶紅豆銅鑼燒
而比利則挺喜歡 牛油麵包布甸 和 日本梅酒啫喱配洛神花
小丸子乃雪糕控,當然不能錯過 movenpick 既雪糕啦!
還有多款精美蛋糕,食到你食唔落為止!
以上海鮮自助晚餐只供應至8月底,推廣期間食客更可享折扣優惠及任飲指定飲品,詳情可 點撃這裡 瀏覽
地址: 灣仔港灣道1號香港會議展覽中心4樓
電話: 2582 7250
食物: 7/10
環境: 8/10
服務: 7/10
價錢: 7/10
推介指數: 72/100
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