這個聖誕雖然不太冷，不過話說月中有幾日氣温急降，真的沒不打邊爐的理由，質素高地點又就腳的，旺角的 canton pot 必入我倆三甲之列，選這裡，除了裝潢新淨服務好，最重要當然是食物質素有保證，湯底更不時有新款式，還有坊間少有的匈牙利鬈毛豬肉!
先來頭盤，比利至愛 胡麻手撕雞，香口入味，肉嫩滑，配青瓜絲更令口感更豐富，還有大家都讚的 酥炸魚皮，脆身又香口!
入正題前，朋友提議來一客 火焰太白醉翁蝦鍋，更是堂弄的，大大隻蝦肉，爽身又帶點酒香，值得一試!
火鍋湯頭，首推 花雕藥膳醉雞鍋 和 星加坡肉骨茶鍋，前者雞肉嫩滑，再配以多款藥材，味道芬香，後者就像品嚐一道肉骨茶，味道濃郁，一字排更是不能錯過，好辣的朋友，這裡也有 川味麻辣湯鍋 供應
見識少，花生芽 是第一次吃，賣相趣緻，爽口又鮮香，而且更是養顏之物
火鍋料送上喇! 好羊的朋友，必試 酒香孜然羊肉丸，羶香滿溢，加入孜然更能吊出羊肉香
餃餃震，有 重慶豚肉餃 和 黑蒜京蔥羊肉餃，前者辣香惹味，後者芬香帶點羊肉香
每次來也一試一袋，有 松茸野菌福袋，袋裡放滿野菌，幽香撲鼻
響鈴 又是每次必吃之物，記得三秒定律喔!
海鮮，也選了 脆肉鯇魚腩 和 象拔蚌，前者脆身富魚香，後者爽口香甜，倆者同樣鮮美
打邊爐，又怎少得肉肉，選了 不能不點的 匈牙利鬈毛豬，還有 本地新鮮牛頸脊，配上不同湯底，味道各擅勝場
這裡更有至愛的 竹蔗茅根，去一點熱氣，飲多杯
另一要選的，是這裡同時供應多款點甜，甜的有，滋補的有，新奇的也有，總有一款合意!
滿足的一夜，話時話，天氣又開始轉冷，大家做好準備沒有? :P
地址: 旺角廣東道1131號香港旺角薈賢居2樓
電話: 3968 7888 丨5971 0088 (whatsapp)
食物: 8/10
環境: 8/10服務: 8/10
價錢: 7/10
推介指數: 78/100
先來頭盤，比利至愛 胡麻手撕雞，香口入味，肉嫩滑，配青瓜絲更令口感更豐富，還有大家都讚的 酥炸魚皮，脆身又香口!
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火鍋湯頭，首推 花雕藥膳醉雞鍋 和 星加坡肉骨茶鍋，前者雞肉嫩滑，再配以多款藥材，味道芬香，後者就像品嚐一道肉骨茶，味道濃郁，一字排更是不能錯過，好辣的朋友，這裡也有 川味麻辣湯鍋 供應
見識少，花生芽 是第一次吃，賣相趣緻，爽口又鮮香，而且更是養顏之物
火鍋料送上喇! 好羊的朋友，必試 酒香孜然羊肉丸，羶香滿溢，加入孜然更能吊出羊肉香
餃餃震，有 重慶豚肉餃 和 黑蒜京蔥羊肉餃，前者辣香惹味，後者芬香帶點羊肉香
每次來也一試一袋，有 松茸野菌福袋，袋裡放滿野菌，幽香撲鼻
響鈴 又是每次必吃之物，記得三秒定律喔!
海鮮，也選了 脆肉鯇魚腩 和 象拔蚌，前者脆身富魚香，後者爽口香甜，倆者同樣鮮美
打邊爐，又怎少得肉肉，選了 不能不點的 匈牙利鬈毛豬，還有 本地新鮮牛頸脊，配上不同湯底，味道各擅勝場
這裡更有至愛的 竹蔗茅根，去一點熱氣，飲多杯
另一要選的，是這裡同時供應多款點甜，甜的有，滋補的有，新奇的也有，總有一款合意!
滿足的一夜，話時話，天氣又開始轉冷，大家做好準備沒有? :P
地址: 旺角廣東道1131號香港旺角薈賢居2樓
電話: 3968 7888 丨5971 0088 (whatsapp)
食物: 8/10
環境: 8/10服務: 8/10
價錢: 7/10
推介指數: 78/100
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