（隨筆）母親的水餃

我的母親從小到大都是吃稀飯長大，外公外婆是很守舊的父母，認為女孩子要勤儉持家，母親就是在古早思想的父母膝上長大的，或許母親覺得時代進步，結婚後生養孩子是專門學問吧！
母親不懂文學，但是在她青春時期有寫過小說，聽母親敘述是一萬字的小說，投稿過又退稿。
我從國一開始寫現代詩，然後國三畢業寫言情小說，母親跟父親離婚後，就做大夜班工作，養我們三個未成年的孩子。
記得，我從夜校回家總是母親已經點亮廚房的燈，還有母親為我煮的水餃，有時時間充足的母親親自包水餃；當然為了省時直接冷凍水餃下鍋煮。 後來出社會工作，我領到第一份薪水，就是在八方雲集買外帶水餃吃，當然主要買給母親，我其實吃的不多。
家是什麼呢？我覺得有家人圍繞團聚一起吃水餃，快樂時一起上教會聚會認真靈修，再跟弟兄姐妹享用愛宴，難過時全家熱鬧玩大富翁的跳棋遊戲，我們三個孩子和母親總是笑的很開心，畢竟喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾，讓我用喜樂的心度過人生的風風雨雨，這樣不虛此生。