【大角咀】轉角遇到的總是驚喜！Corner 32 精選

大角咀是美食天堂，新舊食店林立，要一一試畢也要好幾星期！在大全街的轉角就有一間外表醒目的小店，能容納約十人左右，主打西式料理，見價錢合理，今天決定由這裡試起！

食物附送沙律，沙律餐牌上是有田園和海撒之分，不過上桌覺得又沒什麼分別。菜新鮮的，配黑醋亦不錯。


有些主菜送雞翼三隻，蜜糖香草烤焗，微焦，非常棒！


自覺餐牌有少許難懂，吃罷沙律和雞翼突然有薯條送上。「咦？為什麼呢？」原來其中有一份主菜是奉送薯條的（黑人問號）薯條有點炸過頭，不過同時配茄汁和他他醬誠意加分！

正是因為不知道有些主菜已附炸物和雞翼，傻傻的我們另外點了一份炸物併盤。這個我建議四人以上分享，起級大份！有洋蔥圈，薯條，炸大草菇和炸魚！當中炸大草菇最為驚喜！材料是用上新鮮大草菇，咬下依然有肉汁！不要以為炸物就用上「賣剩蔗」啊！（其實在餐廳用餐過程中，一直見到店員到外面蔬果店「補給」物資，已經知道餐廳少量入貨用最新鮮的食材！）配上四款醬汁，除了剛才的他他和茄汁外，還有cream cheese和蜜糖芥末醬，好好味～（充滿罪惡感…）

說起來今晚可能特別爆場？廚師和服務員共三人完全忙得不可開交，食物上桌就有點緩慢，但個人覺得可以接受。小店小本經營，很難預計人手和食材份量，所以walk in不是不可，但預先訂座給店主預算會比較好。食客可能是街坊，大家亦表現包容。千呼萬喚，這是我的焗大草菇蕃茄意大利飯！上面一隻半熟蛋，蕃茄，芝士，蛋，加上新鮮多汁大草菇，世紀絕配是也！

多客可能影響了烤焗時間，因為未完全焗乾，飯有點濕，大草菇本身屬於多汁，所以整個飯更顯濕潤。如果多烤五分鐘，食材應該會更香。


絕對不會出錯系列還有這個牛肉漢堡（笑）牛肉漢堡扒肉味濃郁，咬下肉汁充滿口腔，煎得剛好，加分！麵包用上燕麥包，感覺新鮮而且口感不錯。


蜜糖芥末醬用量可謂一點也不吝嗇～ 生菜是看著美女廚師急急腳到附近菜檔購入，誠意可加，不會走過來跟客人說「今天沒貨」或直接走生菜之類。我給他們的認真打動了！

是日亮點必數香橙燒烤醬焗豬肋骨！登登！你可能覺得顏色不怎吸引，而且如我之前所說，烤爐時間未是滿分，以致未收水，貌似水汪汪的。


不過煮得非常入味，燒烤醬微甜，橙帶微酸，整體不是平日的甜酸骨可以比，味道很好。百多元有兩大塊豬肋條，感覺是抵食又好食，食肉獸最愛，被我們一致認為是今晚最精彩最有特色的一道菜！


跟餐加錢可轉特飲，杯子很有特別（怎麼想起了Harry Potter的牛油啤酒杯，笑）糖水另上可自行調味很好，關注健康的人越來越多嘛。

最後因為天雨想再坐一會點了一份心太軟，賣相有驚喜！這是餐牌上唯一的甜品啊～


而蛋糕竟然是焦糖溶岩呢！作為一餐的結尾很完美，說減糖最後我還是失守了（苦笑）Corner 32絕對是有heart小店，值得支持，偶有失手之作，希望越做越好，帶給街坊更多美食和人情味！


Corner 32
大角咀大全街13號大同新邨大有樓地下A號舖


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