【銅鑼灣】開心共享韓美食！Bingo & Cook 精選

我家小b要回來香港過暑假，小妹暫別友人們的活動一陣子嚕～今天和友人來個告別晚餐，一早book好Bingo & Cook，幸好有預約，因為真是人山人海，walk in機會是零！為甚麼選址Bingo & Cook，大概是給餐廳食物照片吸引過去吧（笑）

事實照片和實物時相符的（笑，你懂的）很多時候出外用膳最怕遇到「照片誇啦啦，實物爛茶渣」的情形，嚴重違反商品説明條例！最少Bingo & Cook不是～食物賣相和份量和餐牌時一樣的啊！

韓式炒年糕，我的最愛！最喜歡是韓式辣醬，非常惹味！雖然菜式叫作炒年糕，其實內容不止年糕呢！大量泡菜，魚糕，韭菜，蛋一隻和辛辣麵～這一盤足夠四人分享（我覺得）韓國料理出名大碟，共享美食的文化在不少劇集也看得到。


上桌其實已經煮好，不過仍然會附上加熱的爐具，整鍋都熱辣辣的，滋味倍增！年糕煮得剛剛好，彈牙又煙韌，好好味！！


辛辣麵建議先吃啊，不然浸泡太久就會變黏糊。基本上，在上桌的一刻先吃麵就對了！（我個人喜歡硬一點的麵條～）說起來這裏的菜辣度沒有選擇，而這個炒年糕鍋，辣度我覺得熟於小辣，喜歡韓式的你一定能夠接受的程度。

薯仔煎餅，在不同的韓式店吃過，最對胃的是Bingo & Cook（真的）稍有調味，微鹹，煎得夠香脆，薯仔絲薯餅比起麥記的薯仔粒薯餅口感更佳。畫龍點睛的一定是韓式辣醬，讓人一口接一口的吃不停！


烤牛肉蔬菜煎餅，啊啊，看到照片就不禁回味起來，個人覺得加了牛肉，煎得脆卜卜的，比起薯仔煎餅更香，更具特色，這一款是好吃得不沾醬已經很夠味。如果你也喜歡牛肉，這一款絕對是必點推介！


手握料理亦是韓食的特色之一，這是泡菜芝士紫菜包飯，一口吃下不同食材的味道，新鮮感十足，味道亦好，不是一味玩創意而妄顧味道的料理（笑）一客共六件，是適合大夥兒分享的小食！

Bingo & Cook雖然不是炸雞／烤雞的專門店，不過這裡的烤雞質素不俗，我們點了一客韓式無骨烤雞，選了醬油味。雞塊烤至微焦，肉汁甚豐，灑了點芝士增加香味。焗薯和粟米都不錯！吃到底質有點油膩，大概是烤焗將雞油都迫出來了。


韓式特飲總是色彩鮮艷（笑）看顏色能猜到是甚麼嗎？是晚餐廳只提供啤酒和有氣果汁，不是我杯茶，戒了喝汽水很久了，年紀大嘛（苦笑）總括來說，Bingo & Cook和一眾韓料理都是價錢偏高的，味道屬於上等，並非「有姿勢冇實際」，當然值不值得百多元吃部隊鍋，見人見志啦。我並非哈韓一族，純粹是真的喜歡韓食，個人覺得Bingo & Cook是值得再來的餐廳！


Bingo & Cook
銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅2樓


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