【惹味菜色】滋味雞煲 中菜 食譜 晚飯

雞煲又開胃又惹味，而且步驟完全不繁複，在家中都可以做到。
今次小妹用的是去皮去骨雞脾肉，啖啖肉之餘，亦比全隻雞易處理和健康，
另外，這個做法減少了醬料的使用，所以會更健康，大家可以試試呢！


材料：
去皮去骨雞脾肉 4塊
紅洋蔥 2個
蒜頭 1個
薑片 3大片
紅尖椒 2條
青蔥 2棵
唐芹 2棵
芫荽 2棵
豉油 1湯匙
老抽 1湯匙
紹興酒 1湯匙生粉 2茶匙
糖 2茶匙
白胡椒粉 少許

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