【惹味菜色】滋味雞煲 中菜 食譜 晚飯

雞煲又開胃又惹味,而且步驟完全不繁複,在家中都可以做到。
今次小妹用的是去皮去骨雞脾肉,啖啖肉之餘,亦比全隻雞易處理和健康,
另外,這個做法減少了醬料的使用,所以會更健康,大家可以試試呢!


材料:
去皮去骨雞脾肉 4塊
紅洋蔥 2個
蒜頭 1個
薑片 3大片
紅尖椒 2條
青蔥 2棵
唐芹 2棵
芫荽 2棵
豉油 1湯匙
老抽 1湯匙
紹興酒 1湯匙
生粉 2茶匙
糖 2茶匙
白胡椒粉 少許

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標籤: 中菜  食譜  晚飯  雞煲  

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